Bersihkan ayam kampungnya dan cuci sampai bersih.

Langkah 1

Tumis bumbu yang dihaluskan, masak hingga bumbu berbau harum.

Langkah 2

Kemudian masukkan bumbu yang sudah dimasak masukkan ke dalam kuah yang berisi ayam. Masak hingga bumbu dan ayam kampung meresap. Setelah itu sisihkan.

Langkah 3

Rebus air panas kemudian masukkan bihunnya, tunggu hingga lunak. Setelah lunak kemudian sisihkan.

Langkah 4

Sajikan lontong soto dan siram dengan kuah soto ayam kampung dan siap disajikan.

Langkah 5

Soto ayam kampung ini mengingatkanku pas aku berlibur ke desa saudaraku yang ada di Lamongan, sotonya benar-benar enak dan lezat.

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Pelengkap :

Lontong Soto Ayam Kampung #JajanDiRumah

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Bakwan Jagung Rebon

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Telur Bulat Balado

Kwetiau Goreng Rumahan

Lumpia Tahu

Akar Kelapa Wijen

Sup Jagung Wortel

Risoles Sayur

Teba

Tori No Teba

Tori No Teba #RabuEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bakwan Kawi

Bakwan Kuah

Bakwan Kuah Seblak

Bakwan Kuah Bangka

Bakwan

Bakwan Sayur

Bakwan Kangkung

Bakwan mie

Potong-potong pisang sesuai selera, sisihkan

Campur semua bahan yang tersisa, aduk rata

Ambil 1 lembar daun pisang, masukan 2 sendok adonan

Gulung daun pisang lalu lipat kanan dan kirinya, lakukan sampai semua adonan habis

Panaskan kukusan, kukus papais pisang sampai matang kurang lebih 30 menit

Langkah 6

Jajanan pasar dari tepung beras dan pisang yang enak dan lembut

Alat & Perlengkapan

Papais pisang

Cekodok Pisang

Gandos Tepung Ketan

Kue Pisang

Bolu Jadul Ketan Hitam

Chocolate Truffles

ES Krim Alpukat Rumahan

Lempeng Pisang Coklat

Bolu Kukus Simple

Choco Cookies

Pisang Goreng Jadul

Kupas, cuci bersih, lalu potong-potong singkong

Rebus singkong sampai empuk tapi tidak lembek

Rendam singkong dengan air es, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan baking powder. Rendam sampai mengembang minimal 1 jam

Goreng singkong sampai keemasan, angkat dan sajikan

Rasanya mirip loh sama yang dijual abang-abang

alhamdulillah percobaan kedua berhasil walaupun ga terlalu mekar. kata mamah mungkin singkongnya yg kurang bagus. percobaan pertama kurang mantap soalnya cuma direndam 1 jam. ini yg kedua direndamnya seharian lebih. makasih chef!

Assalamu'alaikum teh Wina..
Setor recook ya ..enak banget nih buat nemenin ngopi atau ngeteh. 
Terimakasih resepnya. Izin reshare ya teh🙏🏻🤗
#recookYummy

Singkong Melepuh

Sate Jeroan

Jadah Tempe

Sotong Bakar

Tempe Mendoan Bumbu Kuning

Ayam Songkem khas Madura

Lodeh Sayur Campur

Mie Ayam Rumahan

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Singkong Goreng Ketumbar

Mangut Ikan Kakap

Campur tepung beras, gula, ragi, dan vanili. Aduk rata dan setelah tercampur, masukkan tape singkong. Aduk rata kembali.

Masukkan santan, kelapa parut, dan garam.

Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada lagi tepung yang bergelindir.

Siapkan daun waru lalu bentuk bulat melebihi cetakan. Jika tidak ada daun waru, bisa ganti dengan daun pisang.

Setelah 2 jam, aduk hingga buih menghilang dan masukkan ke cetakan. Panggang menggunakan api atas dan bawah suhu 200 derajat celcius hingga diatasnya kekuningan.

Langkah 7

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Di Medan ada Bika Ambon, kalau di Sumatera Barat ada Bika Bakar. Berbahan dasar tepung beras, kelapa parut, dan bahan pilihan lainnya. Yang membuat Bika ini enak dan wangi adalah dari daun Waru. #JelajahBarat

Bika Bakar Khas Minang #JelajahBarat

Kupas labu,gosok² agar getahnya luruh,potong korek api,cuci bersih,tiriskan.

Siangi kacang panjang,potong² & cuci bersih,tiriskan.

Potong kotak tahu,lalu goreng setengah matang,angkat.

Tambahkan daun salam,daun jeruk,serai & lengkuas,aduk-aduk.

Masukkan kacang panjang,masak sampai setengah empuk.

Masukkan tahu & santan instan,bumbui garam & gula,masak kembali sambil diaduk²,sampai santan mendidih,koreksi rasanya.

Langkah 9

Penyajian : potong² lontong,siram dgn sayur,taburi bawang merah goreng,lengkapi dgn kerupuk,dan siap disajikan.

Langkah 10

Menu komplit utk sarapan,biar kuat menghadapi kenyataan😋

Lontong Sayur Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Sayur Tauge Labu Siam

Sayur Lodeh Pedas Jawa Timur-an

Tim Ayam Labu Siam

Ikan Salem Tahu Bakso Kukus

Sayur Bakso Labu Siam

Bobor Labu Siam Selada Tahu

Bening Bayam Bawang Goreng

Lodeh Manisa Balungan Ayam

Tahu Isi

Lodeh Labu Siam Tahu

Rebus daging hingga matang. Angkat, tiriskan. Buang airnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe merah keriting dan kunyit. Lalu tumis hingga matang.

Kemudian masukkan daging. Lalu tuang air dan santan. Aduk rata.

Masukkan cabe rawit utuh, bawang prei, lengkuas, tomat, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan kol. Masak hingga kol layu dan empuk.

Beri garam, gula,  merica, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa , sesuaikan selera masing-masing. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Non halal. Pedasnya sesuaikan selera masing-masing ya.

Tongseng Babi #JagoMasakMinggu3

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

Kali ini Yummy App akan berbagi resep ratatouille khas Prancis yang terkenal. Tidak perlu waktu lama untuk membuatnya dan bahan-bahan yang digunakan masih bisa kamu temukan dengan relatif mudah.
Makanan ini terdiri dari berbagai macam sayuran yang dihidangkan sebagai makanan utama. Sayuran tersebut biasanya terdiri dari terung, kentang, tomat, dan paprika. Makanan vegetarian ini berasal dari daerah Nice di Prancis, sehingga tak jarang ratatouille juga disebut ratatouille nicoise.
Mau tahu selengkapnya mengenai resep ratatouille khas Prancis? Sudah tidak sabar, ya, untuk segera recook?&nbsp; Yuk, simak dan siapkan catatan!<h2>Resep ratatouille kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/8d4a01dc5a0f095cedcb1324f391f2e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ratatouille kentang" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ratatouille kentang (freepik.com/timolina</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>2 buah kentang</li>
<li>1 buah terung ukuran besar</li>
<li>3 buah tomat</li>
<li>1 buah paprika</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 buah zucchini</li>
<li>Minyak goreng atau margarin secukupnya untuk menumis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Basil secukupnya</li>
<li>Thyme secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Cuci dan potong-potong semua bahan.</li>
<li>Rendam terung dan kentang di air garam selama 15-20 menit, kemudian tiriskan.</li>
<li>Cincang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan tomat, kentang, dan paprika, berikan sedikit garam. Aduk sebentar, tutup dan masak sebentar hingga mendidih sekitar 20 menit.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan zucchini dan terung. Aduk kembali, masak hingga zucchini dan terong empuk.</li>
<li>Matikan api, tata di piring saji dengan rapi, jangan lupa taburkan basil dan thyme untuk menambah rasa.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Selain resep di atas, kamu juga bisa melihat resep ratatouille sederhana berikut. Resep berikut membutuhkan lebih sedikit bahan dan cara memasak yang lebih ringkas.&nbsp;<h2>Resep ratatouille sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/73584d4f842c9018fa2d93cfd54f5688.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ratatouille sederhana" /><a href="https://app.yummy.co.id/et6h" target="_blank">ilustrasi ratatouille sederhana ala lila wahyu lestari (app.yummy.co.id/lila-wahyu)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>2 buah kentang</li>
<li>1 buah terong ukuran besar</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>2 buah tomat merah</li>
<li>1 sdt oregano kering</li>
<li>1/2 buah paprika merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menumis</li>
<li>Secukupnya air</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Cuci bersih dan potong-potong semua bahan.</li>
<li>Rendam terung dan kentang di dalam air garam selama 15-20 menit, kemudian tiriskan.</li>
<li>Tumis terung dan kentang hingga harum dan empuk, tiriskan.</li>
<li>Tumis pula bawang bombay.</li>
<li>Masukkan potongan tomat dan paprika, aduk rata hingga layu.</li>
<li>Masukkan terong dan oregano kering, garam, gula, dan lada hitam.</li>
<li>Aduk rata, dan beri sedikit air, biarkan hingga mendidih kemudian matikan api.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Dengan resep ratatouille kentang kuliner khas Prancis di atas, kamu hanya membutuhkan waktu maksimal 30 menit untuk sajian sayuran selezat ini. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-risoles-dengan-beragam-isian target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Risoles dengan Beragam Isian, Intip Caranya Yuk!
 
 </a>

Ingin mencoba sajian sayuran yang nikmat dan terkenal ini? Intip resep ratatouille kentang khas Prancis ala Yummy App berikut!

Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis

Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis yang Populer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci bersih ayam, ini saya pakai ayam negeri potong 8. Lumuri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas bersih.

Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai rata.

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan tuangkan air sekaligus.

Ungkep ayam sampai air surut dan bumbu meresap.

Setelah meresap, matikan kompor. Tiriskan ayam.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sebentar saja. Jangan sampai kekuningan dan kering. Sajikan dengan sambal.

Enak banget Maa syaa Allah, lembut dan juicy.

Bumbu Halus:

Ayam Goreng Basah Khas Sunda

Gudeg Presto

Tongseng Ayam

Nasi Uduk Rice Cooker

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Lodeh Jipang Tahu Wortel Jagung

Tengkleng Kambing

Opor Ayam

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Gulai Kacang Lemak Sapi

Pan Seared Chicken Sambal Matah

Bisa buat pengganjal perut di siang hari.

Alat

Pepaya Blewa Smoothie #1Resep1NasiBungkus

Es Buah Naga

Es Pepaya Santan

Jus pepaya probiotik

Jus Buah Bit Naga Pepaya

Puding Pepaya Praktis

Oseng Pepaya Petai

Gulai Tahu Gandul

Es Campur Simpel

Rujak Serut

Lodeh Taoco Pepaya Muda

Siapkan mangkok, masukkan gula merah, bumbu halus, air bersih lalu aduk merata. Masukkan tahu, toge, timun, aduk rata, sajikan.

Resep Pepes Tahu Kemangi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sambal Ikan Asin Campur

Semur Betawi Campur

Tahu Cabe Garam

Tumis Buncis Dan Tofu

Sapo Tahu

Tumis Tahu Edamame

Lumpia Tahu

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Oseng - Oseng Sosin Tahu

Tahu Bejek Telur

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Tahu Kemangi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan

8 Resep Jasuke Enak, Creamy dan Mudah Dibuat

5 Resep Tahu Walik Gurih, Renyah dan Mudah Dibuat

5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak

17 Resep Nasi Goreng khas Nusantara yang Enak, dan Mudah dibuat

22 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer dengan Rasa Legit

Resep Bahan Terkait

Sambal Ikan Asin Campur

Semur Betawi Campur

Tahu Cabe Garam

Tumis Buncis Dan Tofu

Sapo Tahu

Tumis Tahu Edamame

Lumpia Tahu

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Oseng - Oseng Sosin Tahu

Tahu Bejek Telur

Resep Kategori Terkait