Resep Pepes Tahu Kemangi #JagoMasakMinggu6
Friska Resmi Sunarto Putri
4.0
(10 Rating)
Lauk yang enak dan juga sehat untuk keluarga.
Bahan Utama
Bumbu Halus:
3 buah cabe merah keriting
Bumbu Tambahan:
2 buah cabe merah iris serong
20 tusuk lidi
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Kuas
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih tahu kemudian tiriskan, haluskan tahu tambahkan bumbu halus dan aduk hingga tercampur rata, tambahkan gula pasir, dan garam, aduk rata kembali dan koreksi rasa.
Langkah 2
Tambahkan daun kemangi, aduk rata kemudian pecahkan satu butir telur lalu aduk rata.
Langkah 3
Ambil selembar daun pisang beri potongan daun salam, sereh, dan lengkuas.
Langkah 4
Tambahkan adonan pepes tahu tambahkan irisan cabe merah di atas pepes kemudian bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi.
Langkah 5
Panaskan kukusan, kukus pepes hingga matang.
Langkah 6
Setelah dikukus bakar pepes dengan teflon atau arang, sajikan pepes dengan nasi hangat, yummy!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement