Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai matang

Langkah 2

Masukkan tulang ayam dan ceker, aduk rata

Langkah 3

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata

Langkah 4

Masak sampai matang dan air menyusut, koreksi rasanya. Siap disajikan

Langkah 5

Nampol banget, paling mantap buat camilan

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Rica-Rica Tulang Ayam Pedas

Rebus spaghetti selama 10 menit, angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bahan utama ke dalam mangkok.

Panaskan sedikit minyak goreng dan tuang adonan omelete.

Goreng dengan api kecil sampai kedua sisi kecokelatan.

Sajikan omelete spaghetti sosis dengan saus pedas dan mayonnaise.

Langkah 6

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Lada

Mayonaise

Spaghetti

Omelete Spaghetti Sosis

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, serai dan asam kandis, aduk rata dan angkat.

Lalu rebus santan, masukkan bumbu yang tadi sudah ditumis, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan nangka muda.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, jika nangka sudah hampir matang, masukkan buncis dan aduk rata.

Siapkan piring saji, masukkan potongan lontong, siram kuah sayur nangka dan beri kerupuk merah, sajikan.

Bikin lontong sayur dengan kuah sayur nangka bikin ala-ala lontong sayur Padang.

Pelengkap :

Gula

Lengkuas

Nangka

Santan

Lontong Sayur Nangka

Haluskan mangga, cream cheese dan susu cair hingga lembut dan tercampur rata kemudian sisihkan.

Siapkan panci lalu masukkan air, gula pasir, bubuk jelly, agar-agar dan adonan cream cheese. Aduk rata hingga tercampur rata. Nyalakan api kecil, masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk kemudian sisihkan.

Siapkan cetakan puding, masukkan potongan mangga dan tuang adonan puding ke atasnya. Biarkan dingin di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Saus vanila : campurkan susu cair, gula dan perisa vanila ke dalam sauce pan, aduk hingga tercampur rata. Masak susu cair dengan teflon hingga hangat.

Campurkan 2 butir kuning telur dengan larutan tepung maizena, kocok hingga tercampur rata. Tambahkan kocokan kuning telur ke dalam susu hangat secara perlahan (sambil diaduk).

Aduk adonan susu perlahan hingga mengental lalu angkat dan dinginkan. Sajikan puding mangga krim keju bersama vla susu dalam keadaan dingin.

Puding keju mangga ini terjangkau loh, karena kejunya pakai keju oles. Tetap enak, creamy dan segar, yummy.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding

Saus Vanila

Bubuk Jelly

Mangga

Susu

Puding Keju Mangga Saus Vanila

Panaskan margarin hingga meleleh lalu masukkan tepung terigu, aduk dengan cepat

Tuang susu cair putih dan aduk hingga rata, bumbui dengan garam, merica bubuk dan pala bubuk. Masukkan kentang kukus halus. Aduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan.

Ambil adonan sekitar 1 sendok makan penuh, pipihkan lalu isi dengan parutan keju. Bulatkan.

Ambil 2 sdm tepung terigu tambahkan air hingga kental. Celupkan bitterballen ke pencelup lalu gulingkan ke tepung panir hingga menempel dan rata. Goreng bitterballen dengan api besar hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Bahan Isi :

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Bitterballen Kentang

Masukkan kepala ayam, sereh, daun jeruk dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu rebus.

Lalu tiriskan, dan kepala ayam ungkep bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.

Bisa dibuat stock di kulkas tinggal goreng, mudah kan sobat yummy. Yuk silakan dicoba resepnya!

Bumbu halus

Halal

Bawang Putih

Kepala Ayam Ungkep Kuning

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan keju parut.

Ambil adonan menggunakan 2 buah sendok makan, bentuk bulat kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan goreng dengan api cenderung kecil hingga matang kecokelatan.

Tata di piring saji, tambahkan susu kental manis cokelat dan taburi dengan keju parut, sajikan.

Langkah 7

Cemilane anak-anak hari ini. Inspirasi resep iddiyah gema.

Bahan Topping:

Keju

Pisang

Bola-Bola Pisang Keju Susu

Mixer gula dan telur sampai agak mengembang.

Oles cetakan dengan minyak lalu isi dengan kelapa parut.

Tuang adonan ke dalam cetanan lalu kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Jajanan tradisional yang khas sekali dengan pandan dan parutan kelapa.

Daun Pandan

Kelapa

Putri Ayu Pandan #HijauEkstraPoin

Goreng tempe, kacang dan teri bergantian hingga matang. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah dan hijau iris, tumis hingga layu.

Masukkan gula merah, kecap manis, air asam jawa, aduk rata, kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur.

Masukkan tempe, teri dan kacang. Aduk rata dengan bumbu.

Setelah semua bahan tercampur rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Banyak sekali olahan ikan teri, dan rata-rata menjadi menu favorit di meja makan. Termasuk masakan ini, yang manis legit dengan sedikit sensasi pedas, pastinya menggugah selera makan.

Ikan Teri

Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Potong pisang kepok menjadi 5 bagian sesuai selera.

Kocok telur, masukkan santan sedang, gula merah sisir, tepung beras, lalu aduk merata.

Tambahkan garam secukupnya sesuai selera. Masukkan pisang yang sudang dipotong. Aduk pelan.

Wadahi ke dalam mangkok atau cup, tambahkan sedikit potongan daun pandan. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang.

Puding srikaya pisang siap dinikmati. Untuk lebih nikmat masukkan ke dalam kulkas agar dingin.

Cita rasa manis pisang ditambah gurih dari santan.

Buah

Beras

butir

Garam

pandan

Puding Pisang Santan

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan cabe dan bawang.

Bawang Merah

Gula Merah

Tomat

Sambal Rebus

Campur air dengan bumbu marinasi, garam, ketumbar bubuk, chicken powder. Letakkan di panci.

Lalu rendam ke bumbu. Hidupkan kompor. Tunggu panas.

Masukkan tahu, celupkan hingga tercelup semua. Jika dirasa kurang tercelup tambahkan sedikit air. Tunggu hingga air menyusut. Matikan kompor.

Bisa disimpan di wadah untuk stok frozen food.

Langkah 8

Recook mbak laily. Enak sekali untuk stok frozen food

Ketumbar

Tempe Tahu Ungkep Ala Kaki Lima

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, sisihkan.

Haluskan bumbu dan panaskan penggorengan.

Masukkan bahan pelengkap lainnya, aduk rata.

Masukkan kepala ikan, daging ikan dan tuang air sampai menutupi kepala ikan, masak sampai mendidih dan balik kepala ikan agar matang merata, tunggu beberapa menit dan matikan kompor.

Kepala ikan siap untuk dihidangkan, selamat menikmati.

Kebetulan bapak mancing dan dapat ikan lumayan besar.

Ikan

Jahe

Kunyit

Penyedap

Jeruk

Belimbing

Sayur

Minyak

Merica

Asem-Asem Kepala Ikan

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kuning keemasan.

Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai kering.

Cuci bersih cabe hijau dan bawang merah, lalu masukkan ke dalam batu. Tambahkan garam.

Goreng di minyak panas lalu tambahkan kaldu bubuk.

Menu kesukaan suami, bisa nambah kalo makan sama cabe hijau.

Teri Tempe Cabe Hijau

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng pindang Tongkol, Bolak-balik tunggu sampai matang dan kering.

Siapkan wajan tuang minyak goreng panaskan, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, aduk-aduk tunggu sampai mendidih.

Masak sampai air menyusut, lalu masukkan wortel dan timun, aduk-aduk perlahan tunggu sampai wortel dan timun layu dan empuk.

Selanjutnya masukkan cabe, daun bawang dan tomat, aduk-aduk perlahan.

Langkah 9

Langkah 10

Cabe Merah Besar

Timun

Acar Pindang Tongkol #JagoMasakMinggu10Periode2

Dalam wadah campur tepung terigu dan margarine, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai menghasilkan kekentalan yang diinginkan (adonan agak sedikit kental).

Tambahkan wijen sangrai, gula pasir dan baking powder aduk sampai tercampur rata.

Belah 2 pisang, lalu baluri dengan tepung.

Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

Selagi pisang panas beri topping kental manis coklat dan parutan keju mozarella. Pisang goreng siap dinikmati.

Menyambut anak-anak pulang sekolah aku bikin cemilan murah meriah, pisang goreng krispy dengan topping keju mozarella ini kesukaan anak-anak dan paksu 😁
Bikinnya gampang banget.

Topping:

Pisang Goreng Krispy

Potong tempe bentuk dadu kecil kemudian goreng sampai matang.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan kacang dan air. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, dan kecap. Masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan tempe dan masak hingga bumbu meresap.

Resep enak dengan cara membuat yang mudah. Sangat cocok sebagai menu sarapan.

Resep Pepes Tahu Tempe Belimbing Wuluh

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Tahu Tempe Belimbing Wuluh

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif