Pepes Tahu Teri Medan

Step 1

Blender semua bahan bumbu halus.

Step 2

Lumatkan tahu, campurkan dengan teri medan, telur, garam dan kemangi.

Step 3

Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.

Step 4

Ambil selembar daun pisang, bungkus dan semat dengan lidi.

Step 5

Kukus selama 30 menit hingga matang.

Step 6

Sajikan hangat.