Pepes Tahu Teri Medan

Resep Pepes Tahu Teri Medan

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Gurih, sedep, dan enak banget. Bisa juga untuk lauk si kecil moms tinggal skip aja cabenya.

Bahan Utama

2 kotak tahu

100 gr teri medan segar

1 genggam kemangi

5 lembar daun pisang

1 butir telur

Bumbu halus

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 butir kemiri bakar

3 buah cabe merah

3 buah cabe rawit

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

Secukupnya seasoning

Advertisement

Cara Membuat

Chopper bumbu halus

Langkah 1

Chopper bumbu halus

Masukan telur dan tahu lalu haluskan kembali

Langkah 2

Masukan telur dan tahu lalu haluskan kembali

Tambahkan daun kemangi dan teri medan lalu aduk rata

Langkah 3

Tambahkan daun kemangi dan teri medan lalu aduk rata

Bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan lidi

Langkah 4

Bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan lidi

Kukus selama 30 menit

Langkah 5

Kukus selama 30 menit

Panggang diatas teflon hingga daunnya sedikit mengering. Angkat sajikan

Langkah 6

Panggang diatas teflon hingga daunnya sedikit mengering. Angkat sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait