Pepes Tahu Teri Nasi

Resep Pepes Tahu Teri Nasi

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(2 Rating)

Enak banget ini, anak-anak suka.

Bahan Utama

6 buah tahu putih

3 sdm teri nasi

1 butir telur ayam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

8 buah cabe rawit setan

8 buah cabe rawit ijo

Bumbu halus

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kencur

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan teri nasi, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Siapkan teri nasi, cuci bersih, tiriskan.

Haluskan tahu, sisihkan.

Langkah 2

Haluskan tahu, sisihkan.

Campurkan tahu, teri nasi, telur, bumbu halus, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 3

Campurkan tahu, teri nasi, telur, bumbu halus, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, masukkan 1-2 sdm adonan dan cabe rawit.

Langkah 4

Ambil 1 lembar daun pisang, masukkan 1-2 sdm adonan dan cabe rawit.

Lipat, sematkan lidi / steples lalu potong daun bagian atas.

Langkah 5

Lipat, sematkan lidi / steples lalu potong daun bagian atas.

Panaskan kukusan, lalu kukus selama 20-25 menit.

Langkah 6

Panaskan kukusan, lalu kukus selama 20-25 menit.

Sajikan.

Langkah 7

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement