Pepes Teri Nasi

Step 1

Cuci bersih teri nasi, tiriskan.

Step 2

Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan.

Step 3

Pindahkan kedalam mangkok bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan teri nasi. Aduk rata dan test rasa.

Step 4

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan teri nasi berbumbu diatasnya, tambahkan kemangi, bungkus sesuai selera.

Step 5

Panaskan kukusan, kukus pepes sampai matang (±25-30 menit). Sajikan.