Pepes Tongkol Bakar Teflon #JagoMasakMinggu4

Resep Pepes Tongkol Bakar Teflon #JagoMasakMinggu4

marlina syaikhu

marlina syaikhu

1.0

(1 Rating)

Praktis dan enak, bisa bikin bareng temen kos nih

Bahan Utama

1 mangkuk tongkol pindang suwir (satu ekor)

1/2 butir kelapa parut

6 butir kemiri

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

7 buah cabe merah keriting

13 buah cabe rawit

2 buah cabe merah besar

2 cm lengkuas

1 cm jahe

2 batang serai

3 lembar daun jeruk

1 sdm Kunyit bubuk

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdt garam

1 sdm penyedap rasa

1 buah tomat besar

2 lembar daun pisang bersihkan

4 sdm mentega untuk olesan teflon

Alat & Perlengkapan

Sendok

Kuas

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, putih, semua cabe, tomat, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan kemiri

Langkah 1

Haluskan bawang merah, putih, semua cabe, tomat, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan kemiri

Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama, kelapa parut, dan  tongkol suwir

Langkah 2

Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama, kelapa parut, dan tongkol suwir

Siapkan daun pisang, lalu letakkan 2 sendok adonan penuh, bungkus dan tusuk kedua ujungnya dengan tusuk gigi

Langkah 3

Siapkan daun pisang, lalu letakkan 2 sendok adonan penuh, bungkus dan tusuk kedua ujungnya dengan tusuk gigi

Kukus, semua pepes yang siap dibungkus selama 20-30 menit

Langkah 4

Kukus, semua pepes yang siap dibungkus selama 20-30 menit

Siapkan teflon yang sudah diolesi mentega, bakar pepes selama 5 menit lalu balik

Langkah 5

Siapkan teflon yang sudah diolesi mentega, bakar pepes selama 5 menit lalu balik

Pepes tongkol bakar teflon siap disajikan bersama nasi panas

Langkah 6

Pepes tongkol bakar teflon siap disajikan bersama nasi panas

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

Pepes Tongkol Bakar Teflon #JagoMasakMinggu4

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Terimakasih,resep nya sudah saya recook,dan rasanya benar-benar ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pepes Tongkol Bakar Teflon #JagoMasakMinggu4

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement