Pergedel Jagung

Step 1

Blender halus jagung, bawang merah, dan cabe

Step 2

Tambahkan garam, jinten bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Step 3

Masukkan tepung terigu ke adonan jagung. Aduk rata.

Step 4

Tambahkan telur, aduk hingga rata

Step 5

Masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah dipotong ke dalam adonan

Step 6

Masukkan 1 sdm adonan pergedel jagung ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang dan angkat ketika sudah matang berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.