Tumis hingga harum dan matang bumbu halus, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk dan serai.

Langkah 1

Setelah bumbu matang, masukkan sayap ayam.Tambahkan air, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga sayap ayam empuk.

Langkah 2

Setelah ayam empuk, masukkan santan. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan gula. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, sesekali di aduk agar santan tidak pecah.

Langkah 4

Setelah kuah menyusut dan mengental, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan siap di sajikan.

Langkah 5

resep ini merupakan makanan khan dari palembang. Simpel dan enak.

Bahan Utama

Buah

Santan

Salam

Jeruk

Kunyit

butir

Kemiri

Jintan

Ketumbar

Cabai

Rawit

Gula

Merica

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayap Ayam Bumbu Anam #AlaAnakKos

Larutkan tepung terigu, bumbui dengan bawang putih yang dihaluskan, garam, penyedap, dan irisan daun bawang.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga coklat keemasan.

Haluskan semua bumbu bakaran, tambahkan kecap, aduk rata.

Lumuri tempe goreng dengan bumbu bakaran hingga rata.

Langkah 6

Panaskan teflon, bakar tempe hingga kecoklatan.

Langkah 7

Bahan Bumbu Bakaran

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Mendoan Bakar

Tumis bawang bombay, jamur champignon, dan wortel hingga matang dan harum.

Campurkan daging giling, tepung terigu, tepung roti, penyedap rasa, garam dan telur di dalam mangkuk.

Mix Bowl

Pisau

Spatula Kue

Sutil

Fry Pan - Besar

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Meatloafnya sudah direcook chef, enak dan tersaji hangat di meja makan. Cuma kalau anak-anak menambahkan topping mozarela di atasnya, tambah mantap katanya... 
Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Wortel

Telur

Meatloaf

Siapkan semua bahannya. Bersihkan cumi dari tintanya. Iris-iris bawang merah dan kupas pete.

Haluskan semua bumbu halusnya. Bisa gunakan blender saja.

Panaskan minyak goreng. Taburi dengan tepung terigu. Goreng cumi sampai sedikit kaku dan berwarna putih. Angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dengan minyak sisa goreng cumi sampai wangi. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan cumi dan pete. Aduk sebentar, bumbui dengan gula dan garam. Aduk lagi sampai rata. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Biasanya buat sambal cumi yang dipake cumi asin. Sekarang coba pakenya cumi segar. Ternyata tambah nikmat.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Cumi

Daun Jeruk

Petai

Sambal Cumi Pete

Masukkan coklat bubuk dan tepung terigu yang sudah diayak. Mixer asal rata.

Tambahkan minyak, aduk menggunakan teknik folding (aduk balik) sampe tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah.

Tata cup di loyang, masukkan adonan menggunakan sendok. Oven sampai kering.

Pake coklat bubuk yang berkualitas ya kalo mau menggunakan gula sebanyak 150 gr. Tapi, kalo teman-teman punyanya yang biasa saja, gulanya bisa dikurangi 100-130 gr saja. Gampang banget lho bikinnya, yuk bikin! Disini aku bikin 2 kali resep dibawah, yaa..

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Mini Brownies Kering

Buka kaleng sarden,pisahkan saus dan ikan nya.Siapkan wajan,panaskan minyak goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih,sampai wangi

Masukkan cabe, tomat, daun jeruk dan jahe masak sampai tomat layu dan wangi

Tuang saus sarden nya, kasih sedikit air bumbui garam dan gula biarkan mendidih

Terakhir masuk kan ikan sarden nya,jangan di aduk baiar ikan tidak hancur. Koreksi rasa, angkat

Sarden

Sarden Instant Extra Pedas #JagoMasakMinggu4

Campur kelapa parut, singkong parut, gula pasir, garam dan pasta pandan jadi satu, aduk sampai tercampur rata, cek rasa.

Ambil selembar daun pisang, beri secukupnya adonan, ratakan, lalu beri juga pisang.

Gulung adonan, semat bagian ujungnya menggunakan tusuk gigi, lakukan sampai selesai.

Kukus selama 30-40 menit atau sampai matang.

Setelah matang, angkat, angin-anginkan sampai dingin atau set.

Potong-potong, balurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus.
Sajikan.

Jajanan tradisional yang masih disuka sampai sekarang.

Bahan Baluran (Kukus) :

Bahan Lainnya :

Daun Pandan

Daun Pisang

Kelapa

Pisang

Singkong

Kue Mata Roda

Panaskan air, lalu masukkan gula merah ke dalam panci. Masak hingga gula larut.

Tambahkan garam dan gula pasir. Rebus sampai mendidih dan mulai mengental. Koreksi rasanya.

Setelah suhu ruang, cuko pempek disaring, masukkan kedalam wadah atau botol, simpan dalam kulkas.

Rasa cukonya gurih, enak dan kental. Sangat disarankan menggunakan gula batok yang berwarna coklat pekat, hasilnya coklat kehitaman seperti yang biasa dijual dipinggir jalan.

Bumbu Halus ( Haluskan )

Gula Merah

Cuko Kental Pempek Palembang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong terong lalu rendam dalam air agar tidak menghitam.

Panaskan secukupnya minyak, cuci bersih teri lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.

Masukkan bumbu halus, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa kemudian masak hingga bumbu harum.

Masak hingga terong layu, tes rasa lalu sajikan.

Resep simple namun menggugah selera makan.

Terong

Udang

Tomat

Penyedap

Sambel Terong Teri Udang

Tumis bumbu cincang bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting

Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga merata

Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula dan msg

Masukkan goreng tahu dan ati ampela lalu aduk hingga merata

 Bahan Pelengkap

Bumbu

Ati Ampela

Saus Tiram

Ati Ampela Tahu Saus Tiram

Rebus telur sampai matang sempurna, kemudian campurkan telur dengan 1 sdm mayonaise, lada dan garam sesuai selera. Hancurkan telur sambil diaduk rata.

Campurkan sayuran dengan 2 sdm mayonaise, garam dan lada secukupnya.

panggang roti dengan margarin hingga garing dan kecoklatan.

oles selembar roti denga 1 sdm saus sambal. Kemudian tata sayuran di atas selembar roti. Tungkupkan kedua roti.

diatas lembar roti kedua, oles lagi dengan 1 sdm saus sambal. Kemudian tumpuk dengan telur.

Tumpuk dengan lembar roti ketiga. jadi urutan tumpukanya roti-sayuran-saus-roti-saus-telur- roti. Terakhir bungkus plastik dan potong agar lebih rapi. Taburi parsley agar lebih menarik, dan sajikan.

Beberapa tahun lalu sempat booming inkigayo sandwich, ini sebenarnya basicnya sama, tapi rotinya di panggang. Note: resep asli menggunakan 4 roti dan selai strawberry, tapi disini aku pake 3 lembar aja dan saus sambal karena tidak suka selai strawberry.

Mayonaise

Margarin

Lada

Inkigayo Toast #LiburandiRumahAja

Kocok telur dengan garam, merica dan bawang putih halus.

Masukkan wortel, kol, udang, tepung terigu. Aduk rata. Goreng hingga coklat keemasan.

Cincang halus bawang. Tumis hingga harum.

Tambahkan tomat blender. Beri air, masak hingga mendidih. Tambahkan saus tiram, gula, garam, dan merica. Tes rasa. Siramkan saus pada telur. Sajikan.

Anak mulai bosan makan telur, padahal telur bagus untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Nah dibikin fuyunghai begini malah bisa sekalian makan sayur dia. Untuk adonannya kutambah terigu untuk tambahan karbohidrat. Karena untuk anak, jadi saos fuyunghainya homemade dari tomat ya, bukan pakai saus kemasan. Ini untuk MPASI 12 bulan keatas ya.

Saus Siram

Kubis

Fuyunghai 12 bulan+ #MPASIEkstraPoin

Potong tempe, mentimun dan daun kucai sesuai selera

Lalu tumis seperti ini dan beri sedikit air dan gula

Siapkan nasi secukupnya dan sajikan semua bahan ke dalam piring

Beri kecap manis dan bawang goreng secukupnya, siap disajikan

Langkah 8

SAMBAL KACANG

Asam Jawa

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Timun

Nasi Lengko Khas Cirebon

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Pergedel Kentang #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait