Pergedel Nasi Kentang

Resep Pergedel Nasi Kentang

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(6 Rating)

Pergedel dari nasi dan kentang ini tidak saja enak, tapi juga lebih sehat karena hanya digoreng dengan sedikit minyak. Tambahan daun oregano memberikaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr kentang

200 gr nasi putih

1 butir telur

100 gr wortel, potong dadu kecil

1/2 siung bawang bombai, cincang

1 sdt oregano

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Sedikit minyak goreng

Cara Membuat

Kupas, potong, lalu kukus kentang hingga matang, lalu haluskan.

Langkah 1

Kupas, potong, lalu kukus kentang hingga matang, lalu haluskan.

Tambahkan nasi, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan nasi, aduk rata.

Tambahkan telur, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan telur, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tumis bawang bombai dan wortel hingga layu, tambahkan juga oregano.

Langkah 4

Tumis bawang bombai dan wortel hingga layu, tambahkan juga oregano.

Ambil 2 sdm adonan bentuk bulat pipih, lalu goreng di teflon yang sudah diolesi sedikit minyak. Masak sampai kedua permukaan kecoklatan.

Langkah 5

Ambil 2 sdm adonan bentuk bulat pipih, lalu goreng di teflon yang sudah diolesi sedikit minyak. Masak sampai kedua permukaan kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait