Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Chopper bahan bumbu halus hingga tercampur rata.

Langkah 1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan juga lengkuas kemudian masak hingga harum.

Langkah 2

Setelah bumbu harum masukkan ayam yang sudah dibersihkan, aduk rata masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Tambahkan air hingga ayam terendam lalu masak hingga ayam empuk.

Langkah 4

Setelah ayam empuk masukkan potongan kentang, masak hingga kentang matang.

Langkah 5

Tambahkan santan gula dan garam aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Santan

Serai

Kare Ayam Kentang

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bahan biang : Campurkan ragi, 1 sdt gula dan air hangat, aduk rata. Diamkan 10 menit hingga berbusa.

Campurkan tepung beras, terigu, gula dan garam, aduk rata.

Tambahkan bahan biang (step 1) dan air kelapa secara bertahap sambil diuleni hingga licin dan gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan hingga berbusa sekitar 90 menit.

Kukus dengan api besar selama 20 menit. Keluarkan dari loyang setelah dingin, potong sesuai selera.

Langkah 7

Salah satu kue tradisional yang enak dari tepung beras. Enak buat teman ngopi atau ngeteh.

Halal

Air Kelapa

Ragi

Tepung

Kue Apem Potong

Siapkan labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan.

Tuang ke dalam cetakan tunggu sampai mengeras.

Pindahkan agar-agar labu kuning ke dalam mika.

Kemudian tuang ke dalam mika di tepi puding labu kuning. Tunggu hingga dingin, simpan di kulkas agar mengeras sempurna.

Dibentuk seperti telur ceplok agar lebih menarik. Untuk penggunaan gula pasir bisa disesuaikan dengan selera ya bund.

Bahan Agar-Agar Santan

Hallo mba selamat malam..
Recook puding labu nya ya mba, enak lembut dan manis. padahal aku kurangi penggunaan gula nya, mungkin labu nya yang sudah matang banget.
Oya, santan nya aku ganti susu full cream karna lagi gak makan santan. Nanti di lain waktu mau coba pakai santan biar gurih nya beda..
Terimakasih ya mba resep nya..

#JagoMasakMaret

Gula

Labu

Puding

Susu

Puding Labu Santan

Terigu, tapioka, bumbu halus, margarin dan seledri diuleni sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit.

Adonan seperti kulit pastel, agak keras supaya bisa di giling dengan ampia atau pasta maker. Istirahatkan adonan 10 menit.

Ambil secukupnya adonan lalu giling mulai dari ketebalan no 1. Lipat dan giling lagi supaya adonan kalis.

Giling sampai tipis, bertahap sampai ketebalan no 4 (sesuaikan dengan alat masing-masing karena bisa jadi tidak sama). Baluri dengan tapioka supaya tidak lengket satu sama lain.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan minyak dan kalau sudah dingin siap untuk dikemas.

Enak banget buat cemilan. Recook resepnya mbak Laila Dawud

Margarin

Kue Ladrang

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder, baking soda, dan susu cair aduk perlahan sampai tercampur merata tidak ada adonan yg bergerindil.

Selanjutnya masukkan margarin cair. Aduk rata. Lalu diamkan adonan selama 10 mnt,

Setelah 10 mnt masukkan pewarna pandan aduk merata.

Adonan siap di panggang.panaskan cetakan.

Setelah cetakkan panas.oles dg minyak goreng lalu tuang adoanan secukupnya ke dalak cetakan.biarkan adoanan berlubang-lubang dulu.lalu tutup, sampai permukaan atasnya setengah kering,beri toping.biarkan sebentar.lalu angkat kue cubit dg menggunakann cungki kecil.siap disajikan.

Bismillah... jajanan SD yg selalu ngangenin.

Baking Powder

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Kue Cubit Pandan

Singkong dikupas dan dicuci bersih, kemudian dipotong potong. Bilas kembali.

Masak gula merah dengan 200 ml air, masak hingga gula larut. Dinginkan.

Didihkan kembali sisa air, masukkan singkong, daun pandan dan garam. Masak hingga singkong setengah matang.

Kemudian lanjut dengan memasukkan air gula sambil disaring. Aduk rata.

Masak kembali hingga mendidih dan air menyusut. Tambahkan gula pasir jika kurang manis.

Jika air sudah menyusut, singkong matang dan gula berkaramel, matikan api. Siap disajikan.

Manis & legit. Banyaknya gula bisa disesuaikan yaa..

Singkong

Garam

pandan

Singkong Karamel Gula Merah #JagoMasakMinggu10

Potong-potong timun sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Masukkan timun, gula dan penyedap rasa. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang.

Enak wangi aroma khas dari timun dan rasanya masih crunchy.

Cabe

Timun

Acar Timun Pedas

Tumis bawang putih dan jamur dengan minyak secukupnya dan api sedang ke kecil.

Rebus wortel hingga setengah empuk dan bakso.

Masukkan tumisan jamur dan bawang putih ke air rebusan wortel dan bakso.

Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu jamur/penyedap dan lada sesuai selera.

Masukkan larutan maizena sambil diaduk perlahan. Jika ingin lebih kental bisa tambahkan larutan maizena lagi 2-3 sdm. Kemudian sajikan :).

Cocok dimakan waktu musim hujan, perpaduan telur yg lembut, aroma jamurnya, mantapp!! Oiya cocok juga untuk anak anak lhoo!! Yuk recook!

Jamur

Wortel

Lada

Sup jamur telur

Rebus labu hingga empuk, tiriskan. Haluskan dan sisihkan hingga dingin.

Campurkan labu, terigu, maizena, gula, ragi dan telur, aduk rata.

Tambahkan air, uleni hingga rata. Masukkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 30 gram, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan meses, bulatkan kembali, pipihkan sedikit. Diamkan 15 menit.

Olesi atas dan bawahnya dengan sedikit air, taburi dengan wijen, tekan - tekan sedikit.

Goreng dalan minyak panas, api kecil hingga matang, cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Odading (roti goreng) labu kuning dengan isian coklat.

Meses

Tepung Maizena

Odading Labu Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas bengkoang dan timun, lalu potong-potong sesuai selera.

Taruh cabai rawit, gula merah dan asam jawa di cobek.

Tuang air matang dan aduk rata, koreksi rasanya.

Sajikan bengkoang dan timun dengan cocolannya.

Jumlah cabai boleh disesuaikan dengan selera saja.

Gula Merah

Lotis Bengkoang dan Timun

Iris tahu ukuran kotak kecil, lalu goreng hingga berkulit saja (setengah matang)

Masukkan tahu, buncis dan tauge. Lalu aduk rata. Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap

Stok bahan makanan di weekend ini menipis. Karena memang tidak menschedulekan menu untuk weekend, in case diajak hangout suami. Akhirnya ketika sahur cek sisa stok kulkas yang ada dan muncullah ide masakan ini

Saus Tiram

Tumis Tahu Buncis Tauge #JagoMasak2022

Rebus mie telur hingga mie lunak. Angkat dan sisihkan.

Rebus ayam dalam air mendidih selama 10 menit. Buang airnya, tambahkan lagi 2,5 liter air, rebus sampai ayam empuk.  Keluarkan ayam dari air kaldu.

Iris tipis bawang merah, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Biarkan sisa minyak menggoreng bawang goreng. Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu harum dan berubah warna.

Masukkan bumbu halus, garam, merica bubuk dan penyedap rasa ke dalam air kaldu ayam. Tes rasa. Angkat.

Menghabiskannya ga sesimpel membuatnya, tapi puas karena buatan sendiri...🥰.

Bumbu Halus:

Bahan pelengkap

Bakso

Daun Bawang

Bakso Ayam

Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu buat telur ceplok, sisihkan dulu.

Siapkan roti tawar, sisihkan pinggirannya.

Tata selada dan tomat di atas selembar roti tawar.

Taruh telur ceplok di atasnya, beri saos sambal.

Sarapan ala-ala bule 😋. Simpel dan enak banget.

Roti

Tomat

Egg Sandwich

Tumis bawang dengan minyak cap kecap ikan. Tumis hingga kecokelatan dan matang.

Lalu tambahkan irisan bakso ikan. Tumis sebentar sampai merata saja.

Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih ya.

Setelah mendidih masukkan wortel, gula, garam. Koreksi rasa.

Terakhir tambahan sayur bayam. Masak hingga mendidih 2x. Lalu matikan kompor. Agar tidak overcook.

Variasi baru,biar anak gak bosen makan sayur .
Lebih enak pakai bakso ikan seperti ini, Karna lebih kenyal, wangi, gurih dan  enak.
Cobain gengss

Bayam

Sayur Bening Bakso

Cuci bersih tomat, cabai hijau, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah.

Rebus selama 5 menit atau hingga layu. 
Tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis sambal lalu tambahkan garam, gula dan terasi. 
Aduk rata.

Jika sambal sudah mengeluarkan minyak dan berubah warna, matikan kompor. 
Sajikan.

Sambal ijo ini cocok buat cocolan ayam atau bebek goreng.

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Terasi

Sambal Ijo Terasi

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan bakso, aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan sajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya pun juga mudah sekali, yuk cobain.

Sawi

Udang

Mie Goreng Udang Bakso

Lalu masukan bakso. Aduk-aduk. Tambahkan tomat dan cabe. Aduk kembali.

Masukan caisim dan air. Aduk sampai layu.

Kemudian tambahkan bumbu perasa. Aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap dan tes rasa. Matang dan siap disajikan.

Karna saya suka sayur, jadi jenis sayur apapun saya suka. Termasuk caisim ini yang kebanyakan orang tidak begitu suka tuk tumisan.

Resep Perkedel Singkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Singkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar