PERKEDEL SOTEL (SOSIS WORTEL)

Resep PERKEDEL SOTEL (SOSIS WORTEL)

Solafiani Putri

Solafiani Putri

5.0

(3 Rating)

Umum banget ceritanya, ide muncul bermula dari anakku yang tidak suka makan wortel, tapi suka banget sama kentang, akhirnya aku coba kreasiin di makanLihat Selengkapnya

Bahan Utama

Kentang 450gram

Wortel 2 buah

Sosis 2 buah

Telor 1 butir (pisahkan kuning dengan putih telornya)

Daun Bawang

1 sdt bubuk bawang putih

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu jamur

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan dan cuci dengan bersih.

Langkah 1

Siapkan semua bahan dan cuci dengan bersih.

Parut wortel setelah dikupas kulitnya

Langkah 2

Parut wortel setelah dikupas kulitnya

Potong-potong kentang yang sudah dikupas kulitnya.

Langkah 3

Potong-potong kentang yang sudah dikupas kulitnya.

Potong-potong sosis menjadi potongan kecil-kecil dan iris daun bawang jangan terlalu tipis ya.

Langkah 4

Potong-potong sosis menjadi potongan kecil-kecil dan iris daun bawang jangan terlalu tipis ya.

Goreng kentang dengan api sedang sampai matang dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng kentang dengan api sedang sampai matang dan tiriskan.

Tumbuk kentang yang telah digoreng dan campurkan semua bahan ke dalamnya, wortel, sosis, daun bawang, kuning telor, bubuk bawang putih, lada, kaldu dan garam secukupnya.

Langkah 6

Tumbuk kentang yang telah digoreng dan campurkan semua bahan ke dalamnya, wortel, sosis, daun bawang, kuning telor, bubuk bawang putih, lada, kaldu dan garam secukupnya.

Setelah tercampur menjadi adonan pergedel, bentuk sesuai selera ya. Kalo aku biasa bulat-bulat pipih.

Langkah 7

Setelah tercampur menjadi adonan pergedel, bentuk sesuai selera ya. Kalo aku biasa bulat-bulat pipih.

Masukkan pergedel ke dalam putih telor yang telah disiapkan.

Langkah 8

Masukkan pergedel ke dalam putih telor yang telah disiapkan.

Lalu goreng pergedel hingga matang dan berwarna keemasan.

Langkah 9

Lalu goreng pergedel hingga matang dan berwarna keemasan.

Pergedel siap disajikan.

Langkah 10

Pergedel siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement