Perkedel

Resep Perkedel

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

5.0

(1 Rating)

Perkedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/2 kg kentang

2 butir telur

1 batang daun bawang

Bawang goreng secukupnya

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt merica

1/2 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang, kemudian tumbuk hingga halus

Langkah 1

Goreng kentang, kemudian tumbuk hingga halus

Masukkan daun bawang, bawang goreng, merica, penyedap rasa, gula pasir, dan garam

Langkah 2

Masukkan daun bawang, bawang goreng, merica, penyedap rasa, gula pasir, dan garam

Aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan satu butir telur

Langkah 3

Aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan satu butir telur

Bentuk adonan perkedel sesuai selera

Langkah 4

Bentuk adonan perkedel sesuai selera

Celupkan ke dalam telur yang telah dikocok

Langkah 5

Celupkan ke dalam telur yang telah dikocok

Goreng hingga matang

Langkah 6

Goreng hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement