Onna Indriyani
5.0
(3 Rating)
Menu sehat, enak dan lezat buat si kecil meski di tanggal tua. Sengaja saya bentuk kecil-kecil agar mudah dipegang si kecil yang sedang masuk fase Bab
Blender
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan kentang, bawang merah dan bawang putih lalu potong-potong kentangnya. Goreng sebentar kentang, bawang merah dan bawang putih hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Iris halus daun seledri lalu sisihkan.
Langkah 3
Blender halus daging ayamnya lalu sisihkan.
Langkah 4
Dalam wadah campurkan daging ayam yang sudah dihaluskan, kentang yang sudah diulek halus dengan bawang merah dan bawang putih, daun seledri, 1 butir telur, lada bubuk, jintan bubuk, garam dan kaldu bubuk MPASI.
Langkah 5
Aduk hingga tercampur rata lalu bentuk adonan perkedel sesuai selera. Kocok lepas 1 butir telur.
Langkah 6
Celupkan adonan perkedel di dalam kocokan telur.
Langkah 7
Goreng perkedelnya hingga matang.
Langkah 8
Angkat perkedel ayam kentangnya lalu tiriskan dan sajikan untuk si kecil jika sudah dingin disuhu ruang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement