Resep Perkedel Ayam Parut #RabuEkstraPoin
Nungki Wardani
4.0
(1 Rating)
Perkedel ini cocok buat camilan dan pelengkap soto.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Garpu
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus ketang sampai empuk lalu kupas kulitnya. Haluskan kentang menggunakan garpu sampai halus.
Langkah 2
Parut daging ayam yang masih beku, campurkan dengan kentang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
Langkah 3
Masukkan telur, aduk semua bahan sampai tercampur dan membentuk adonan.
Langkah 4
Basahi tangan dengan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan lalu bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng adonan perkedelnya, balik sesekali ketika bagian bawah sudah matang.
Langkah 6
Goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement