Perkedel Ayam Suwir

Resep Perkedel Ayam Suwir

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Enak dan cocok buat lauk. Bisa dijadikan menu bekal.

Bahan Utama

250 gram ayam fillet

1 butir telur ayam

2 siung bawang putih, parut

¾ sdt garam

1 sdt gula

¼ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

½ sdt ketumbar bubuk

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam fillet hingga empuk. Tiriskan.

Langkah 1

Rebus ayam fillet hingga empuk. Tiriskan.

Setelah dingin, suwir-suwir ayam.

Langkah 2

Setelah dingin, suwir-suwir ayam.

Bumbui dengan bawang putih parut, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan ketumbar bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Bumbui dengan bawang putih parut, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan ketumbar bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, kemudian kepal-kepal.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan, kemudian kepal-kepal.

Langsung goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Langsung goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement