Resep Perkedel Ayam Tahu Panggang
Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Salah satu menu diet tanpa digoreng.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender tanpa air ayam fillet bersama bawang putih parut, lada, garam, dan kaldu bubuk sampai halus.
Langkah 2
Di wadah lain campur ayam yang sudah halus, tahu yang sudah dihancurkan, bawang daun, dan telur. Aduk hingga rata, biar gampang aduk menggunakan tangan.
Langkah 3
Tambahkan tepung roti, lalu aduk sampai bisa dibentuk.
Langkah 4
Ambil adonan secukupnya, saya timbang masing-masing 45 gr, bulatkan dan bentuk seperti perkedel.
Langkah 5
Kukus perkedel sebentar hanya agar memastikan bagian dalamnya matang, lalu biarkan dingin.
Langkah 6
Panaskan wajan anti lengket. Panggang sampai kedua permukaannya kecokelatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
