Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan siwalan. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Langkah 1

Langkah 2

Panaslan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan sedikit air biarkan meresap dan siap disajikan.

Langkah 7

Buat tumisan yang enak. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Saus Tiram

Tumis Siwalan Tahu Bakso Saos Tiram

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bulat tofu, lalu baluri dengan tepung maizena hingga rata.

Kemudian goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan air dan tomat, masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan sarden, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata perlahan. Masak hingga mendidih.

Masak hingga mendidih kembali, lalu angkat.

Langkah 8

Pindahkan sarden ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 9

Ikan

Tumis Sarden Tofu

Potong kecil jamur tiram lalu rendam dengan air panas selama 4 menit.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan cabe merah keriting dan rawit.

Masukkan jamur lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan garam lalu koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang. Tunggu sebentar lalu sajikan.

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Iris tipis kornet dan panggang di teflon. Sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit pangsit. Tata di atasnya kornet, daun selada, saos tomat dan mayonnaise.

Lelehkan sedikit margarin dan panggang kebab di teflon. Panggang hingga sedikit kecoklatan atau matang.

Simpel dan cepat menyiapkannya untuk bekal anak sekolah.

Kornet

Kulit Pangsit

Tomat

Kebab Kulit Pangsit

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas.

Campurkan ayam, daun kemangi, potongan tomat, bumbu halus, garam, dan daun bawang. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan. Sematkan dengan lidi.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

alhamdulillah enak bgt,, buat nya gampang, bahannya mudah dan murah, eksekusi gampang buat aku yang baru pertama kali mepes,, terima kasih bunda resepnya,,enak bgt 🥰🥰🥰

Pepes Ayam

Bumbui ikan dengan bumbu ikan goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kayumanis dan cengkeh.

Setelah mendidih masukkan ikan goreng, masak sampai semua matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Wortel

Ikan Lajang Masak Kecap

Rebus telur sampai matang lalu rendam dengan air es.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan garam.

Dalam panci, masukkan telur, air, daun salam, lengkuas, bumbu halus dan gula pasir. Masak sampai air mendidih.

Masukkan kecap manis dan kaldu bubuk. Masak kembali sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Selain tempe, tahu dan ayam, telur juga enak loh dimasak bacem gini.

Daun Salam

Ketumbar

Telur Bacem

Rebus sagu mutiara dengan metode 5-30-7, bilas dengan air matang.

Iris-iris pisang rebus, campur dengan sagu mutiara rebus, beri es batu.

Terakhir beri gula aren cair, aduk rata, cek rasa dan siap di sajikan.

Es Batu

Gula Merah

Pisang

Sagu Mutiara

Es Sagu Mutiara Pisang

Sambil menunggu daging empuk, potong bahan bumbu.

Setelah daging empuk, masukkan cabe, bamer, baput dan lainnya.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai cabe layu kemudian cek rasa.

Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.

Masukkan nasi dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Enak, bikin nambah cocok untuk sarapan keluarga.

Bumbu halus

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Cikur Ayam Bakso Pedas

Bersihkan ikan kembung, kerat-kerat lalu goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, daun pandan dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan garam dan gula pasir, tambahkan ikan. Biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar. Biarkan hingga layu.

Masukkan kemangi, aduk hingga rata. Tes rasa. Jika air sudah mendidih kembali, matikan api.

Pindahkan kepiring saji dan woku ikan kembung siap untuk dihidangkan.

Punya stok ikan kembung tinggal 2 ekor, intip resepnya mbak Helen Aprilia. Dibumbuin pakai woku ternyata enak juga nih ikan kembung. #jagomasak2022 #recookyummy

Daun Bawang

Daun Kemangi

Woku Ikan Kembung #RecookYummy

Iris kecil daun bawang dan sosis, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang dan sosis, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan 1 lembar kulit lumpia lalu beri secukupnya adonan telur dan ratakan.

Timpa bagian atas dengan selembar kulit lumpia, lalu masak sampai kedua sisi kering dan matang, lakukan sampai kulit lumpia habis.

Potong-potong kulit lumpia, tata pada piring dan sajikan dengan saus sambal.

Paling enak disantap selagi hangat, bisa ditambah acar juga biar makin mantap.

Kulit Lumpia

Martabak Telur Sosis

Kocok dengan bantuan whisk telur dan gula sampai gula larut.

Tuang santan lalu aduk hingga tercampur merata.

Tambahkan ragi, tepung terigu dan garam. Aduk merata kembali. Boleh pakai spatula ya.

Tambahkan ubi ungu yang telah dihaluskan. Aduk merata kembali. Lanjut tuang minyak. Aduk merata lagi ya.

Kukus adonan selama 20 menitan. Atau hingga matang. Saya 2x kukus Karna panci kukusan tidak muat ya.

Bismillah
Cemilan ide bekal anak saat outdoor Class.

Tepung

Brudel Ubi Ungu

Potong tahu lalu goreng  hingga berkulit, sisihkan.

Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan tahu dan 2 butir telur lalu orak arik telur.

Bumbui dengan gula, garam, lada, kaldu bubuk dan saus tiram.

Masak hingga sayur matang, angkat dan sajikan.

Dalam satu masakan sudah lengkap ya bun ada protein hewani, protein nabati dan sayur 🥰

Bawang Bombay

Kubis

Orak-arik Tahu Telur Sayur

Kocok lepas telur bersama garam dan kaldu bubuk.

Balik jika sisi bawah sudah golden brown.

Masukkan dalam mangkuk, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang minyak panas, beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Siram sambal di atas telur dadar dan sajikan.

Sambal Dabu-Dabu :

Jeruk Nipis

Telur Dadar Sambal Dabu-dabu

Rebus secukupnya air, masukkan potongan daging, daun salam, dan secukupnya garam. Rebus hingga matang. matikan api.

Panaskan 1 sdm margarin, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe rawit merah. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan potongan daging yang sudah direbus beserta daun salam.

Masukkan secukupnya lada, gula merah, kecap manis, saus tiram, dan sedikit garam. Aduk rata sampai semua terbalut bumbu dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan potongan cabe hijau besar. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.

Sate Goreng Sapi

Cuci bersih dan rendam kacang hijau selama 5 jam, tiriskan dan kukus hingga empuk. 
Haluskan kacang hijau selagi panas dengan diulek. 
Campurkan kacang hijau, gula, daun pandan, garam, skm dan air. 
Masak hingga gula larut dan pasta tidak terlalu lembek, matikan api.

Bentuk bulat dan pipihkan pasta kacang hijau.

Kulit : Kocok lepas telur dan campurkan dengan skm, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, uleni hingga rata. 
Bulatkan dan tutup adonan, istirahatkan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 10 buah dan bulatkan. 
Pipihkan adonan isi dengan pasta kacang hijau, rekatkan pinggirnya dengan di tekan-tekan agar pasta tidak keluar. 
Pipihkan dan tekan di atas wijen bagian bawahnya. 
Beri hiasan atasnya dengan pewarna.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 
35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari oven dan dinginkan. 
Kue akan keras saat baru matang, setelahnya (3-4 jam) kue akan menjadi lembut.

Kue bulan dengan isian pasta kacang hijau, dan kulit yang lembut.

Bahan Isi :

Daun Pandan

Susu

Tepung Terigu

Moon Cake Kacang Hijau

Rebus ceker menggunakan bumbu racik hingga empuk, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan juga kecap manis, saus tiram, kecap ikan, garam, gula dan merica, aduk rata.

Daun Jeruk

Kecap Manis

Ceker Pedas

Siapkan bahan hijau (untuk lapisan bawah).

Sementara kita membuat adonan hijau, panaskan dandang.

Masukkan semua bahan untuk adonan hijau kemudian saring.

Masukkan ke dalam wadah kemudian kukus selama 20 menit. Gunakan api sedang-kecil agar adonan tidak mengembang.

Kudapan yang lembut cocok untuk semua kalangan baik anak dan dewasa. Aroma pandan yang wangi ditambah rasa manis dan gurih santan dikonsumsi dingin lebih nikmat.

Resep Perkedel Bihun Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Bihun Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif