Marinasi daging ayam dengan cabe merah bubuk, bawang putih bubuk, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, tepung tapioka, baking powder, aduk rata.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 2

Marinasi kailan dengan garam halus dan goreng kailan dengan minyak panas api sedang hingga garing, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih hingga layu, masukkan sebagian bawang bombay, aduk rata. Tambahkan daun bawang, cabe merah keriting, cabe rawit merah besar, kecap inggris, gula pasir, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan daging ayam goreng, bawang bombay, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor.

Langkah 5

Penyajian: letakkan dipiring kailan goreng.

Langkah 6

Tambahkan tumisan daging ayam goreng. Sajikan!

Langkah 7

Ayam nangrong khas Thailand enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Sayur Goreng

Bahan pelengkap

Ayam

Cabe

Minyak Sayur

Ayam Nangrong Khas Thailand

Tuang jagung, masukkan es batu, masukkan jagung lagi, tuang susu kental manis, dan simpel sirup. Aduk dan sajikan.

Indomilk Kental Manis

Jagung

Tepung Maizena

Es Jagung

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Potong ayam menjadi 10 bagian, lalu cuci bersih. Kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit.

Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian masukan potongan bawang bombay, lalu masak hingga layu.

Masukan ayam ke tumisan. Tambahkan air secukupnya, kecap manis, merica bubuk, dan saos tiram. Masak hingga kuah menyusut, kemudian beri garam dan kaldu jamur bubuk. Lakukan tes rasa.

Sesaat sebelum api dimatikan, masukan irisan cabe hijau kemudian masak hingga cabe layu. Terakhir sajikan ayam kecap di atas piring. Ayam kecap pun siap dinikmati.

Si kecil kalau dimasakin ini, dijamin lahap makannya.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Saus Tiram

Ayam Kecap Simpel

Kemudian masukkan susu kental manis coklat. Aduk rata.

Kemudian masukkan coklat bubuk. Aduk rata.

Kemudian masukkan agar-agar plain. Aduk rata.

Masak adonan pudding dengan api sedang. Masukkan garam dan gula. Aduk rata hingga mendidih.

Masukkan ke dalam cup. Masukkan ke dalam kulkas. Setelah set, keluarkan dari kulkas untuk dihias.

Beri topping coklat serut dan choco ball. Puding siap disajikan.

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Meses

Susu

Puding Coklat Cup

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada dan daun bawang. Beri air panas sedikit demi sedikit.

Uleni sampai kalis lalu bentuk bulat-bulat kecil.

Goreng cilok sampai matang. Angkat dan beri taburan boncabe. Siap disajikan saat hangat.

Rasanya mirip cireng isi, cuma ga ada isinya.

Assalamualaikum mb setor Recooknya q gak pakai bawang iris, menggunakan bahan seadanya.. terima kasih inspirasinya

#RecookYummy

Yummy banget deh rasanya, yang namanya cilok pastinya ena.
oh, iya recook resepnya dan rasanya begitu enak banget dan begitu gurih. Ini jajanan SD yang disukai semua anak anak, akhirnya bisa buat sendiri resepnya, Sangat mudah dan praktis, rasanya begitu nikmat, terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Goreng

Kemudian cetak jelly dengan cetakan telur.

Masukkan mangga ke dalam gelas blender, tambahkan air dan gula pasir lalu proses hingga halus.

Masukkan jus mangga ke dalam mangkuk, tambahkan jelly, selasih yang sudah direndam air hangat dan nata de coco.

Terakhir masukkan es batu lalu aduk sampai rata.

Bubuk Jelly

Es Batu

Mangga

Selasih

Jus Mangga Jelly Selasih

Siapkan wadah, campur semua bahan A, mixer hingga setengah kalis.

Tambahkan bahan B, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis.

Timbang adonan dengan berat 55 gram, diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.

Ambil satu adonan, lalu gilas memanjang, beri isian. Rapatkan bentuk memanjang.

Masukkan adonan ke dalam cup, diamkan kembali selama 30 menit.

Campur semua bahan topping cream cheese, aduk rata lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan.

Campur semua bahan topping streusel, aduk rata. Sisihkan.

Olesi permukaan adonan dengan bahan olesan, lalu semprotkan topping cream cheese secara zig zag.

Langkah 8

Semprotkan kembali dengan selai blueberry. Taburi dengan adonan streusel. Panggang dengan oven suhu 190°C selama 15 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Rotinya empuk dan lembut. Aroma bluberinya wangi.

Bahan B :

Filling : 

Olesan (Aduk Rata):

Topping Streusel (Aduk Sampai Berbutir) 

Topping Cream Cheese (Campur Rata) :

Blueberry

Cream Cheese

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Blueberry Streusel Bread

Rendam kerupuk dalam air panas ± 15 menit, tiriskan.

Tumis bawang bombay dan tomat, hingga layu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.

Masukkan kerupuk, air dan telur. Aduk cepat hingga telur menyatu dengan kuah.

Masukkan ceker kemudian aduk merata. Biarkan hingga air berkurang setelah itu matikan kompor.

Sajikan. Tambahkan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Makanan khas bandung yang selalu bisa dikreasi.

Ceker

Kerupuk

butir

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Kencur

Kemiri

Garam

Seblak Ceker #INDONESIAKAYA

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan telur dan cabai merah, lalu aduk orak-arik.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Tuang air, lalu beri garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sajikan.

Menu pagi ini masak buncis wortel dengan tambahan telur orak arik, masak simpel tapi rasanya enak..

Bawang Merah

Buncis

Lada

Wortel

Orak arik Buncis Telur

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan iwak pe, tumis sebentar lalu tuang air. 
Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Masukkan tahu gembos. 
Bumbui garam, gula dan kaldu jamur.

Ini enak banget.
Saya recook resepnya mbak Lia Ariani.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Iwak Pe Tahu Kemangi Pedas

Mede

Rujak Bumbu Kacang Mede

Ting-Ting Kacang Mede

Kacang Mede Goreng

Kacang Mete Beng-Beng

Round Chocolate  Cookies

Pie With Ganache Topping #UntukSiBuahHati

Kari Ayam Kacang Mede #1Resep1NasiBungkus

Mede Coklat

Cookies Cokelat Mede

Kacang Mete Pedas Manis

Kung Pao Chicken

Kukus 50 gr kentang hingga lunak, lalu haluskan

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan 30 gr brokoli cincang dan 20 gr wortel cincang

Tambahkan 1 butir telur dan 10 gr tepung beras, aduk hingga semua bahan tercampur rata

Olesi tangan dengan sedikit minyak, lalu bentuk adonan menjadi cincin atau donat kecil

Panaskan sedikit minyak dalam wajan antilengket, lalu masak dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

Brokoli

Vegetable Rice Flour Donuts

Siapkan bahan untuk bahan adonan cake nya,ada gula,susu cair,coklat bubuk,dimasak sampai meletup letup

aduk hingga uap panas hilang, kemudian tuang tepung terigu aduk rata.

Masukkan telur yg sudah dikocok lepas, dan tuang minya sayur

Aduk,hingga adonan seperti ini,kemudian tuang ke piring pirex.

Kukus di dandang,yang sudah di panasi sebelumnya,kukus ± 15 menit,atau samping matang di api kecil cenderung besar.

Kemudian buat whipe cream nya,mixer hingga kental berjejak.

Cake yang sudah matang tadi,kita tunggu hingga dingin, kemudian kita oles dengan whipe cream,kemudian masukkan ke kulkas

Untuk coklat ganachenya, dimasak hingga meletup letup,kemudian dinginkan sebentar.

Setelah semua sudah agak dingin,tuang coklat ganache ke atas cake yang sudah di olesi whipe cream.

Cake Coklat Berhantu Super Lumer, siap di nikmati, di makan dalam keadaan dingin lebih nikmat.

Langkah 10

Sebenarnya asal choco cake berhantu ini dari Negeri Jiran, alias Malaysia. Namun cita rasanya pun cocok di lidah warga Indonesia. Juga tren dan favorit di kalangan masyarakat. Kenapa di namakan coklat berhantu, karena coklat nya full lumer,dan sangat dark,yuk di recook !!!

Bahan Ke Dua

Bahan Whipe Cream

Coklat Ganache

Alat Perlengkapan

Cake Coklat Berhantu Super Lumer

Siapkan pan panaskan air kaldu udang lalu masukan bahan biang. Aduk hingga rata. Sisihkan ke dalam wadah.

Setelah itu masukan telur ke bahan biang aduk hingga tercampur rata. Lalu masukan tepung tapioka dan bawang putih bubuk.

Uleni adonan hingga kalis dan dapat dibentuk.

Setelah itu goreng pempek dan tata sesuai selera. Sajikan.

Bahan adonan pempek

Pempek Dos Ekonomis

Rendam jamur kuping dengan air hangat dan 1 sdm garam.

Didihkan air, masukkan daun seledri dan wortel lalu masak selama 10 menit.

Masukkan jamur kuping, telur puyuh, bakso, lalu masak selama 5 menit.

Tambahkan daun bawang, kembang tahu, garam, kaldu bubuk lalu aduk rata.

Matikan kompor, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Sup ala Hajatan, tetep enak walaupun tanpa Bunga Sedap Malam.

Hallo mbak, salam kenal ya... 


Suka banget dengan sajian sop dikondangan, kuahnya bening, seger tapi rempahnya berasa. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak... 

#JagoMasakMaret

Resep Perkedel Bondon

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Bondon

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis