Perkedel Daging

Yummy Official

4.0

(301 Rating)

60 mnt

Rp 25.000

Tanpa Babi

Porsi 8 orang

Bahan Utama

5 buah kentang iris dan goreng

8 siung bawang putih goreng

6 siung bawang merah goreng

1 butir telur

2 batang seledri iris

4 sdt lada

3 sdt garam

2 sdt penyedap

200 gr daging giling

Alat & Perlengkapan

Sendok

Ulekan

Cara Memasak

Campurkan kentang, bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng dalam ulekan lalu ulek hingga halus.

Step 1

Campurkan kentang, bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng dalam ulekan lalu ulek hingga halus.

Campurkan telur, garam, lada, penyedap ke dalam adonan kentang.

Step 2

Campurkan telur, garam, lada, penyedap ke dalam adonan kentang.

Tambahkan daging giling dan seledri lalu aduk hingga tercampur rata.

Step 3

Tambahkan daging giling dan seledri lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok makan adonan kentang lalu bulatkan dan pipihkan dengan menggunakan tangan.

Step 4

Ambil satu sendok makan adonan kentang lalu bulatkan dan pipihkan dengan menggunakan tangan.

Celupkan adonan kentang yang telah dibulatkan ke dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.

Step 5

Celupkan adonan kentang yang telah dibulatkan ke dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait