Perkedel Jagung Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Perkedel Jagung Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Depay Kitchen

Depay Kitchen

5.0

(5 Rating)

Daun jeruk jgn diskip ya...

Bahan Utama

1buah jagung manis

2lembar daun jeruk, iris tipis

2batang daun bawang, iris tipis

8butir bawang merah, iris halus

4sdm tepung beras

2sdm tepung terigu

1sdm maizena

½sdt bawang putih bubuk

½sdt baking powder

1sdt garam

1sdt ketumbar bubuk

¼sdt lada bubuk

70ml air, sesuaikan dgn adonan

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih dan pipil jagung, sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih dan pipil jagung, sisihkan.

Potong semua bumbu iris.

Langkah 2

Potong semua bumbu iris.

Campur dan aduk rata tepung beras, tepung terigu, maizena dan bumbu kering lainnya. Tambahkan air setengah bagian.

Langkah 3

Campur dan aduk rata tepung beras, tepung terigu, maizena dan bumbu kering lainnya. Tambahkan air setengah bagian.

Masukkan bumbu iris dan jagung pipil, aduk rata. Tambahkan air kembali sampai adonan agak kental.

Langkah 4

Masukkan bumbu iris dan jagung pipil, aduk rata. Tambahkan air kembali sampai adonan agak kental.

Panaskan minyak, tuang 1sendok sayur adonan. Masak sampai kecoklata lalu balik. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan minyak, tuang 1sendok sayur adonan. Masak sampai kecoklata lalu balik. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement