Perkedel Jagung Kornet

Step 1

Serut jagung, kemudian cuci bersih.

Step 2

Blender sebagian jagung dengan bawang merah, bawang putih, air, dan ketumbar bubuk hingga halus.

Step 3

Campurkan jagung blender, jagung serut, kornet, irisan daun bawang, dan seledri. Aduk rata.

Step 4

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Step 5

Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Step 6

Sajikan hangat.