Perkedel Jagung Minang

Resep Perkedel Jagung Minang

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Diajarin temen yang dapat suami orang minang, ini resep favorit keluarganya.

Bahan Utama

2 bonggol jagung manis

1 batang daun bawang, rajang halus

2 sdm tepung beras

3 sdm tepung terigu

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

2 buah cabai rawit

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Blender jagung manis tanpa tambahan air.

Langkah 1

Blender jagung manis tanpa tambahan air.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Tuang jagung blender ke dalam mangkok, tambahkan bumbu halus dan irisan daun bawang.

Langkah 3

Tuang jagung blender ke dalam mangkok, tambahkan bumbu halus dan irisan daun bawang.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Langkah 4

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat.

Langkah 7

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement