Perkedel Jagung #RabuEkstraPoin

Step 1

Dalam wadah, masukkan jagung serut, seledri cincang, dan bawang merah cincang.

Step 2

Tambahkan garam, gula, merica, telur, dan tepung lalu aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yang sedang.

Step 3

Panaskan minyak goreng secukupnya.

Step 4

Setelah minyak panas, masukkan adonan sebanyak 1 sendok makan. Masukkan secukupnya, jangan terlalu padat agar matang merata.

Step 5

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.