Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Perkedel Jagung Wortel

Perkedel Jagung Wortel

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Hallo Sobat Yummy.. Kali ini saya membuat menu perkedel jagung wortel dan sangat berbeda ya dengan bakwan atau dadar jagung, karena disini penggunaanLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah jagung manis

1 buah wortel ukuran kecil

1 butir telur ayam

5 sdm tepung terigu

1 batang daun bawang

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 biji cabai merah

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

½ sdt kaldu jamur

½ ruas temu kunci

Secukupnya lada

Advertisement

Cara Memasak

Serut jagung terlebih dahulu.

Langkah 1

Serut jagung terlebih dahulu.

Campur setengah bagian jagung, bumbu, telur, gula, garam dan kaldu jamur kemudian blender hingga halus.

Langkah 2

Campur setengah bagian jagung, bumbu, telur, gula, garam dan kaldu jamur kemudian blender hingga halus.

Tuang kedalam wadah berisi sisa bagian jagung, masukkan wortel yang sudah diserut dan potongan daun bawang.

Langkah 3

Tuang kedalam wadah berisi sisa bagian jagung, masukkan wortel yang sudah diserut dan potongan daun bawang.

Tambahkan tepung terigu lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung terigu lalu aduk rata.

Panaskan minyak kemudian tuang adonan menggunakan takaran sendok dan goreng hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak kemudian tuang adonan menggunakan takaran sendok dan goreng hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

(5.0)

30 mnt

8

Resep Kategori Terkait

Advertisement