Nungki Wardani
5.0
(1 Rating)
Perkedel dari kacang tolo juga enak lohh.
Advertisement
Langkah 1
Rendam kacang tolo semalaman, cuci bersih lalu rebus dalam air mendidih sampai empuk, kira - kira 30 menit. Angkat dan tiriskan
Langkah 2
Kupas kentang lalu potong dadu. Cuci bersih lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bawang putih, merica dan garam sampai lembut.
Langkah 4
Haluskan kentang, kacang tolo dan bawang goreng. Haluskan sampai lembut dan tercampur rata.
Langkah 5
Siapkan wadah lalu masukan kacang tolo yang sudah dihaluskan, bumbu halus, telur dan seledri. Aduk rata dan bentuk sesuai selera.
Langkah 6
Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng perkedel sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua