Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

5.0

(1 Rating)

Perkedel kentang enak favorite keluarga.

Bahan Utama

500 gr kentang, berat ditimbang tanpa kulit

1 kuning telur

1 btg seledri, cincang halus

1 sdt penyedap

½ sdt garam halus

5 siung bawang merah, jadikan bawang merah goreng

Bumbu halus

½ sdt merica butiran

½ sdt pala bubuk

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Bahan Pelapis

1 putih telur, kocok hingga berbuih

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan.

Langkah 1

Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan.

Tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur dengan baik.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur dengan baik.

Tambahkan bawang merah goreng, bumbu halus, irisan daun seledri, garam, penyedap, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan bawang merah goreng, bumbu halus, irisan daun seledri, garam, penyedap, aduk rata.

Ambil 1½ sdm adonan, bulatkan lalu pipihkan. Celupkan perkedel kedalam putih telur.

Langkah 4

Ambil 1½ sdm adonan, bulatkan lalu pipihkan. Celupkan perkedel kedalam putih telur.

Goreng perkedel hingga kuning dengan api sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan!

Langkah 5

Goreng perkedel hingga kuning dengan api sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement