Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

Elvaricha

Elvaricha

5.0

(1 Rating)

Bagi pemula yang kalau bikin perkedel, pas digoreng hancur, wajib recook resep ini.

Bahan Utama

3 buah kentang

1 telur ayam

2 siung bawang putih

2 sdm bawang merah goreng

1/2 sdt merica

Secukupnya seledri

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang, kemudian iris dadu.

Langkah 1

Kupas kentang, kemudian iris dadu.

Panaskan minyak, dan goreng kentang hingga matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, dan goreng kentang hingga matang.

Uleg bawang putih dan merica.

Langkah 3

Uleg bawang putih dan merica.

Hancurkan kentang yang sudah digoreng.

Langkah 4

Hancurkan kentang yang sudah digoreng.

Campur semua bahan.

Langkah 5

Campur semua bahan.

Pisahkan kuning telur dan putih telur.

Langkah 6

Pisahkan kuning telur dan putih telur.

Campur kuning telur kedalam adonan perkedel, sisakan putih telur untuk bahan celup.

Langkah 7

Campur kuning telur kedalam adonan perkedel, sisakan putih telur untuk bahan celup.

Bentuk perkedel sesuai selera, disarankan pipih.

Langkah 8

Bentuk perkedel sesuai selera, disarankan pipih.

Goreng dengan celupan putih telur hingga kecoklatan.

Langkah 9

Goreng dengan celupan putih telur hingga kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement