Tumis bawang dan cabe sampai harum dan layu.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan buncis yang sudah diiris dan dicuci bersih. Aduk sebentar.

Langkah 3

Tambahkan garam, saus tiram, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Buncis

Telur

Orak Arik Telur Buncis

Masukkan sosis pada telur, aduk hingga tercampur rata

Goreng telur pada api kecil hingga matang

Campurkan kecap manis, mentega dan saus sambal hingga tercampur rata

Langkah 6

Panggang kembali hingga matang dan kecoklatan

Langkah 7

Kreasi telur simple dan enak agar tidak bosan dengan olahan telur yg biasanya

Kecap Manis

Mentega

Saus Sambal

Sosis

Telur Sosis Bakar

Rebus kulit ayam sampai matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan irisan cabe keriting dan cabe hijau,aduk rata.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk nasi sampai matang dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kulit ayam juga ternyata enak juga dibuat sebagai campuran nasi goreng, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Ayam

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Kulit Ayam

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, buah nangka potong dadu, tape singkong, es batu dan susu evaporasi.

Tuang tape singkong dan sirup cocopandan di dasar gelas.

Tambahkan es batu dan potongan buah nangka.

Terakhir tuang susu evaporasi dan beri nangka kembali diatasnya.

Rasanya lebih creamy karena pakai susu evaporasi!

Nangka

Susu

Tape Singkong

Es Tape Nangka Susu

Pecahkan telur, beri garam, merica lalu kocok lepas.

Panaskan wajan, tuang telur buat seperti telur dadar.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan kaldu bubuk.

Tambahkan air lalu masukkan telur dadar, tutup seluruh permukaan telur.

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Telur Dadar Crispy

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, garam halus dan goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak sayur dengan api sedang, tumis cincangan bawang merah, cincangan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan serai, cabe rawit merah cincang, bawang bombay dan tumis kembali hingga layu. Tambahkan terasi udang, gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, kentang goreng, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, irisan cabe merah keriting, cabe rawit hijau utuh, aduk rata, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng ayam cabe bawang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Cabe

Kunyit

Oseng Ayam Cabe Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong sampai lembut, kemudian peras air nya.

Haluskan tahu, peras dengan kain bersih agar kadar airnya berkurang.

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu ayam, ketumbar dan juga merica.

Campurkan tahu dan juga daun singkong ke dalam bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa.

Buat adonan pencelup, campurkan tepung dan telur, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air, sampai tekstur adonan kental, ambil secukupnya adonan rolade, bentuk bulat kemudian celupkan pada adonan pencelup, goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, goreng sampai kecoklatan dan krispi, tiriskan.

Langkah 8

Bahan pencelup

Rolade Daun Singkong

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan berjejak.

Masukan tepung ketan, terigu,susu , vanili dan garam yang telah di ayak.

Masukan minyak kelapa, lalu aduk balik sampai tidak ada minyak dan tepung  yang mengendap.

Masukan ke dalam loyang 22x10x7, bagi adonan sama rata  loyang sebelum nya di alasi baking paper.

Panggang dengan suhu 180C, api bawah selama 10 menit, lalu pindahkan dengan api atas bawah suhu 170C sampai matang.

Tes tusuk. Kalo sudah matang keluarkan bolu dari loyang. Dinginkan terlebih dahulu  Siap di nikmati.

Enak dan empuk. Cocok untuk ide menu jualan..

Beras Ketan

Gula

Tepung

Bolu Ketan Hitam Panggang

Potong kecil-kecil ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit, lalu bilas dengan air bersih.

Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, merica, jahe dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan tambahkan air. Masukkan juga garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

Tambahkan kecap manis, aduk dan masak kembali sampai kuahnya benar-benar meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

05.01.24
Untuk lama memasak bisa disesuaikan ya. Ayam kampung yang saya pakai ayam kampung betina yang dagingnya lumayan alot, jadi proses memasaknya lebih lama.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Serai

Rica-rica Ayam Kampung

Didihkan air lalu beri cabe rebus yang sudah dihaluskan.

Beri asam jawa, gula dan garam, test rasanya.

Untuk kuahnya biarkan dingin suhu ruang, lalu saring.

Segar sekali kalau disimpan kulkas. Bisa disaring atau tidak sesuai selera

Rambutan

Asinan Rambutan Seuhah

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata

Aduk merata. Koreksi rasa.jikansudah pas matikan kompor

Bismillah


Menu sarapan yang lagi dan lagi nasgor.
Memanfaatkan nasi sisa semalam ya bund. Biar gak mubazir

Bakso

Margarin

Nasi Goreng Bakso

Iris-iris bawang merah dan putih, geprek lengkuas.

Iris-iris cabai hijau. Sementara cabe rawit petik tangkainya saja.

Tumis bawang merah dan putih, lengkuas dan daun salam sampai layu.

Masukkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata.

Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 9

Langkah 10

Bila ingin lebih pedas, tambahkan cabai sesuai selera.

Bumbu

Bahan Lainnya

Ikan

Kecap Asin

Lengkuas

Cakalang Asap Cabai Hijau

Potong zucchini berbentuk kotak memanjang lalu tambahkan garam dan lada. Aduk hingga tercampur rata lalu sisihkan.

Campurkan tepung roti dan parmesan dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Balur zucchini ke dalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Setelah itu balur lagi dengan tepung roti yang telah dicampur parmesan.

Letakkan zucchini yang telah terbalur tepung roti di atas tray yang telah dialasi dengan baking paper. Setelah itu oven dengan suhu 200 C selama 40 menit hingga matang. Setelah itu angkat dan dinginkan.

Campurkan mayonaise dan saus sambal lalu aduk hingga tercampur rata. Sajikan zucchini finger dengan saus selagi panas.

Bahan

Bahan tambahan

Recooknya chef, makasih untuk resepnya, enak untuk camilan menjelang siang 🥰

Zucchini Krispi

Tepung gandum, gula pasir, baking powder, dan fermipan dicampur jadi satu dalam wadah.

Tambahkan air secukupnya sampai adonan diangkat tidak putus.

Lelehkan margarin. Tunggu sampai dingin lalu campur dengan kocokan telur.

Tambahkan kocokan telur ke dalam adonan yang sudah didiamkan selama 40 menit. Aduk sampai rata.

Olesi teflon dengan margarin lalu tuangkan adonan pada teflon dan tutup. Tunggu 10 menit lalu angkat.

Olesi permukaan martabak dengan margarin lalu beri taburan parutan kelapa serta tuang susu cair. Martabak siap disantap.

Kelapa

Martabak Manis Teflon Tabur Kelapa

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan rajangan cabai hijau dan potongan tomat. Tumis hingga keduanya layu.

Kemudian masukkan kerang saus tiram, kecap dan juga garam. Aduk-aduk

Usahakaan memasak kerangnya jangan sampai over matangnya ya karena akan mempengaruhi rasa dan tekstur kerangnya.

Lauk simple dan cepat untuk teman makan anak.

Kerang

Kerang Saus Tiram #JagoMasakMinggu3Periode3

Mixer margarin, mentega, dan gula halus sampai pucat. Kemudian masukkan kuning telur.

Masukkan coklat DCC (dark cooking chocolate) yang sudah dilelehkan.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk. Ayak lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata. Ambil adonan, kemudian bulatkan. Pipihkan dengan garpu.

Masukkan ke dalam oven, atur suhu sesuai karakter oven masing-masing.

Oven sampai matang. Jangan diambil ketika masih panas. Diamkan di loyang terlebih dahulu agar tidak susah saat dilepaskan dari loyang.

Siapkan susu UHT dingin dalam mangkuk. Masukkan biskuit coklat ke dalamnya, dan siap dinikmati.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Chocholate Biscuits Cereal

Mix butter dan gula dengan whisk selama 1 menit hingga halus tercampur rata

Lalu masukkan mede bubuk dan keju. Aduk sebentar cukup tercampur rata

Tambahkan tepung  Lalu aduk merata dengan spatula

Cetak dan oven di suhu 140-150°C selama 20 menit. Atau cek kematangan kukis ya

Setelah matang balur dengan gula halus. Agar permukaan terlapisi sempurna dan menempel

Lalu baluri ke campuran gula donat dan susu bubuk.  Lalu simpan dalam toples

Bismillah
Source: ytc Ayo Masak Ayo Makan

1 resep menghasilkan 2 toples tabung 600ml.
Enak, beda dari yang lain.
Yummm

Resep Perkedel Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait