Perkedel Kentang

Step 1

Rebus baby kentang sampai empuk,lalu kupas.

Step 2

Ulek bawang merah dan bawang putih yg sudah digoreng.

Step 3

Masukkan kentang,haluskan juga.

Step 4

Tambahkan daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk & merica bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.

Step 5

Lalu bentuk bulat pipih.

Step 6

Baluri dengan tepung.

Step 7

Lalu goreng sampai matang. Sajikan.