Resep Perkedel Kentang
Enni Faizah
3.0
(8 Rating)
Olahan kentang yang disukai banyak orang, dari anak-anak sampai nenek-menek. Bisa untuk cemilan atau dipakai sebagai lauk. Pas banget disantap bersama
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kentang dikupas lalu digoreng hingga matang.
Langkah 2
Tumbuk kentang hingga halus.
Langkah 3
Daun seledri diiris halus.
Langkah 4
Bumbu halus : bawang putih dan merica butiran digoreng sebentar lalu dihaluskan.
Langkah 5
Masukkan ke dalam mangkuk : kentang tumbuk, 1 butir telur, daun seledri, bumbu halus, pala bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam. Aduk hingga rata.
Langkah 6
Adonan dibulat bulat pipih.
Langkah 7
1 butir telur dikocok hingga berbusa. Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur.
Langkah 8
Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan. Goreng adonan perkedel hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement