PERKEDEL KENTANG #MakanMasakBijak

Resep PERKEDEL KENTANG #MakanMasakBijak

amalia saras

amalia saras

5.0

(3 Rating)

Lauk kesukaan dari dulu, simpel tapi enak banget menurut saya.. Apalagi kalo di dampingin sama sayur sop behh.. Gak ada lawan

Bahan Utama

500 gr kentang

1 batang daun sledri

1 sdm bawang merah goreng

1 sdt garam

1sdt gula pasir

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

1/2 sdt merica bubuk

1/4 biji pala

Pencelup :

1 butir telur

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang lalu potong-potong

Langkah 1

Kupas kentang lalu potong-potong

Goreng kentang hingga sedikit berkulit

Langkah 2

Goreng kentang hingga sedikit berkulit

Haluskan bawang putih goreng, biji pala, merica bubuk, garam dan gula

Langkah 3

Haluskan bawang putih goreng, biji pala, merica bubuk, garam dan gula

Haluskan kentang yang sudah digoreng bersama dengan bumbu halus

Langkah 4

Haluskan kentang yang sudah digoreng bersama dengan bumbu halus

Setelah semua kentang halus dan bercampur bumbu, tambahkan sledri dan bawang merah goreng, koreksi rasa

Langkah 5

Setelah semua kentang halus dan bercampur bumbu, tambahkan sledri dan bawang merah goreng, koreksi rasa

Bentuk adonan sesuai selera

Langkah 6

Bentuk adonan sesuai selera

Kemudian celupkan ke dalam telur yang dikocok lepas dengan sedikit garam

Langkah 7

Kemudian celupkan ke dalam telur yang dikocok lepas dengan sedikit garam

Goreng hingga matang dan keemasan

Langkah 8

Goreng hingga matang dan keemasan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement