Perkedel Kentang Ayam

Resep Perkedel Kentang Ayam

Shofia Hala Lainia

Shofia Hala Lainia

5.0

(1 Rating)

Resep lauk mudah dibuat

Bahan Utama

5 buah kentang

250 gr daging ayam

1 batang daun bawang iris

2 butir telur ayam

3 sdt garam

3 SDM bawang goreng

1 SDM kaldu ayam bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan

3 siung bawang putih goreng

5 siung bawang merah goreng

10 butir merica

1/2 sdt pala bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Cincang halus ayam

Langkah 1

Cincang halus ayam

Kupas kentang,kemudian potong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil

Langkah 2

Kupas kentang,kemudian potong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil

Goreng kentang sampai matang,tiriskan

Langkah 3

Goreng kentang sampai matang,tiriskan

Tumbuk kentang sampai halus

Langkah 4

Tumbuk kentang sampai halus

Campurkan semua bahan perkedel dalam satu wadah kecuali minyak dan telur,aduk merata,ambil secukupnya adonan kemudian bentuk bulat pipih

Langkah 5

Campurkan semua bahan perkedel dalam satu wadah kecuali minyak dan telur,aduk merata,ambil secukupnya adonan kemudian bentuk bulat pipih

Celupkan adonan yang sudah dibentuk kedalam telur,kemudian goreng dalam minyak panas dengan sekali balik,goreng sampai telur matang dan berkulit, angkat dan tiriskan

Langkah 6

Celupkan adonan yang sudah dibentuk kedalam telur,kemudian goreng dalam minyak panas dengan sekali balik,goreng sampai telur matang dan berkulit, angkat dan tiriskan

Sajikan sebagai lauk pendamping

Langkah 7

Sajikan sebagai lauk pendamping

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement