Advertisement
Perkedel Kentang Bumbu Soto
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Enak dan gurih.
Bahan Utama
5 buah kentang
Secukupnya air untuk merebus kentang
Secukupnya minyak goreng
2 butir telur, kocok
1 batang daun bawang, rajang halus
1/3 sdt garam
1/3 sdt kaldu bubuk
1/3 sdt lada bubuk
Bumbu Soto :
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar bubuk
4 siung bawang merah
1 cm kunyit bakar
2 butir kemiri sangrai
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus kentang hingga empuk. Tiriskan.
Langkah 2
Kupas kentang rebus lalu haluskan.
Langkah 3
Masukkan bumbu soto, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata.
Langkah 4
Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan.
Langkah 5
Celupkan pada telur kocok.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Tata di piring saji dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement