Perkedel Kentang Ekonomis

Resep Perkedel Kentang Ekonomis

Selvi Maryani

Selvi Maryani

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk sarapan atau makan siang.

Bahan Utama

150 gr Kentang

1 butir putih telur

1 butir kuning telur

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

Bawang daun secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu:

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Lada bubuk

Penyedap rasa secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang, cuci bersih. Panaskan minyak goreng kentang dengan api kecil. Angkat lalu haluskan.

Langkah 1

Kupas kentang, cuci bersih. Panaskan minyak goreng kentang dengan api kecil. Angkat lalu haluskan.

Siapkan kentang yang sudah dihaluskan, bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng (haluskan) dan bumbu lainnya.

Langkah 2

Siapkan kentang yang sudah dihaluskan, bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng (haluskan) dan bumbu lainnya.

Campur semua bahan menjadi satu kecuali putih telur. Aduk sampai semua tercampur.

Langkah 3

Campur semua bahan menjadi satu kecuali putih telur. Aduk sampai semua tercampur.

Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera. Celupkan kedalam wadah berisi putih telur.

Langkah 4

Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera. Celupkan kedalam wadah berisi putih telur.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sambil dibalik sesekali. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sambil dibalik sesekali. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement