Perkedel Kentang Isi Telur Puyuh

Resep Perkedel Kentang Isi Telur Puyuh

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Anakku suka banget

Bahan Utama

250 gr kentang

10 butir telur puyuh

1 butir telur ayam

Minyak goreng secukupnya

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

4 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang dan iris, lalu cuci bersih. Kemudian goreng dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas kentang dan iris, lalu cuci bersih. Kemudian goreng dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Rebus telur puyuh, kemudian kupas.

Langkah 3

Rebus telur puyuh, kemudian kupas.

Haluskan kentang, tambahkan bumbu halus, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 4

Haluskan kentang, tambahkan bumbu halus, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Ambil secukupnya adonan dan pipihkan, lalu beri telur puyuh serta bulatkan.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan dan pipihkan, lalu beri telur puyuh serta bulatkan.

Masukkan bulatan perkedel ke dalam kocokan telur.

Langkah 6

Masukkan bulatan perkedel ke dalam kocokan telur.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian sajikan hangat.

Langkah 8

Kemudian sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement