Perkedel Kentang Jamur Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Perkedel Kentang Jamur Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Adhesti Apriliana

Adhesti Apriliana

5.0

(5 Rating)

Selain enak untuk lauk, perkedel ini enak juga untuk camilan.

Bahan Utama

400 gr kentang, potong-potong

20 gr jamur kuping, rendam hingga mekar lalu iris kasar

3 siung bawang putih, cincang halus lalu goreng

Cabe rawit merah sesuai selera, cincang kasar

Merica bubuk secukupnya

Garam secukupnya

1 batang daun bawang, iris halus

1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang lalu haluskan.

Langkah 1

Goreng kentang lalu haluskan.

Tambahkan jamur kuping dan cabe rawit merah lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan jamur kuping dan cabe rawit merah lalu aduk rata.

Tambahkan merica, garam dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan merica, garam dan daun bawang. Aduk rata.

Bentuk bulat pipih lalu celup ke dalam telur.

Langkah 4

Bentuk bulat pipih lalu celup ke dalam telur.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement