Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis, daun jeruk iris, garam dan lada

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan potong sesuai selera

Langkah 3

Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam

Langkah 4

Masukkan ikan gurame yang sudah di goreng, lalu tambahkan kecap dan saus tiram

Langkah 5

Langkah 6

Kreasi Ikan Rempah Favorite Keluarga👩‍🍳

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gurame

butir

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Serai

Lengkuas

Jeruk

Kecap

Saus

Tiram

Gula

Garam

Gurame Masak Pedas Rempah #JagoMasakMinggu7

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bihun Ala Chinese Food

Mie Goreng Ala Chinese Food

Bistik Daging ala Chinese Food

Terong Bumbu ala Chinese Food

Mi Goreng Ala Chinese Food

Ayam Mentega Ala Chinese Food #JagoMasakMinggu8Periode2

Soun Goreng Ala Chinese Food #JagoMasakMinggu8Periode2

Mi Goreng Instan Ala Chinese Food

Cah Toge Telur Ala Chinese Food #ImlekanDiYummy

Mun-Tahu ala Resto Chinese Food #JagoMasakMinggu8Periode2

Campurkan seluruh bahan isian menjadi satu

Ambil 1 lembar kulit pangsit, ambil satu sendok teh adonan kemudian letakan di bagian ujung kulit pangsit.

Olesi kulit pangsit di bagian sekitar adonan dengan putih telur, kemudian rekatkan bagian ujungnya dan beli lipatan melengkung ke dalam.

Goreng hingga bewarna kecoklatan dengan menggunakan api sedang.

Halal

Pangsit goreng nya enak banget chefff 😍😍 ini mah anak2 pasti suka bgt, apalagi keponakan aku sekali makan dah abis deh.. makaasih chef resep nya..

#RecookYummy

Cemilan malam ku chef.. Mengingatkan dengan jajanan waktu SMP tapi versi lowbudget.. Isian nya kala itu cuma tepung doank ga ada daging nyaa.. 

Hahaha.. 

Jadi aku recook deh.. Belajar lagi bikin pangsit goreng yang enak.. Kalau dulu asal² bikin, sekarang bisa bikin yang enak dengan isian yg macem² hehehe. 
Makasi chef.. 


#JagoMasakFebruari

Trimakasih resepnya chef yummy..
Tapi saya sesuaikan dengan bahan yang ada.

#JagoMasakFebruari

Kulit pangsit goreng

Udang

Bawang Putih

Daun Bawang

Merica

Minyak Wijen

Kecap Asin

Penyedap Rasa

Tepung Kanji

Pangsit Goreng

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Kemudian tambahkan bumbu halus dan matikan kompor.

Setelah hangat tambahkan cuka, perasa jeruk kunci dan garam, koreksi rasanya.

Masukkan pepaya serut dan aduk rata, simpan di dalam kulkas sampai dingin dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Halus

Bawang Merah

Cabe

Jahe

Pepaya

Gohu Pepaya

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan air, kerupuk yang sudah direndam, kubis. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan potongan daun bawang ketika hampir matang. Aduk lagi.

Setelah daun bawang sedikit layu dan tercampur. Siap diangkat dan disajikan.

Tak punya cabai merah, pakai cabai hijau juga enak.

Kubis

Kencur

Penyedap

Minyak

Seblak Cabe Ijo

Potong-potong pisang menjadi beberapa bagian.

Kocok krim dalam keadaan dingin hingga tekstur menjadi setengah kaku.

Masukkan krim yang sudah dikocok ke dalam adonan pisang dalam beberapa bagian, aduk perlahan hingga tercampur. 
Masukkan serpihan coklat, kemudian aduk. Adonan ice cream siap dibekukan dalam 1 malam

Pisang

Kental Manis

Coklat

Kayu Manis

Susu

Krim

Simple Banana Choco Cinnamon Ice Cream

<p><p>Seiring bertambahnya usia, pilihan makanan yang dapat dikonsumsi menjadi lebih penting. Salah satu yang harus diperhatikan adalah kadar kolesterol dalam tubuh. Kolesterol tinggi mampu menimbulkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari penyakit jantung hingga stroke.</p>
<p>Nah, bagi Sobat Yummy yang memiliki kolesterol tinggi atau ingin menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, yuk, simak makanan pantangan kolesterol yang harus dihindari.</p></p><h2>1. Jeroan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1324e6896ecd016a58d2423f1683a4f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeroan usus ayam makanan yang harus dihindari penderita asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeroan usus ayam (flickr.com/yummyinthetummyblog)</a></span></div><p>Tidak sedikit orang yang menggemari jeroan, seperti hati, ginjal, dan usus. Namun, sayangnya, jeroan termasuk dalam kategori makanan dengan tingkat kolesterol tinggi. Bahkan, konsumsi jeroan secara berlebihan dapat memicu peningkatan kadar kolesterol dalam darah.</p><h2>2. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/e235a3cf0c66c7f50c40a4ec98aff42b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gorengan tahu isi dan tempe goreng dengan beberapa cabe rawit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe goreng (flickr.com/erickpersonanugraha)</a></span></div><p>Makanan yang digoreng menggunakan minyak yang telah dipanaskan berulang kali dapat menjadi sumber kolesterol jahat. Selain itu, gorengan seringkali menggunakan tepung terigu yang telah diketahui menjadi makanan pemicu kolesterol tinggi. Oleh karena itu, coba kurangi konsumsi gorengan dalam menu harianmu.</p><h2>3. Daging merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b308f766695c4d5200b8962148abe8da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging merah untuk meningkatkan darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging merah (pixabay.com/tom wieden)</a></span></div><p>Daging merah, seperti sapi dan kambing, memiliki kandungan lemak dan kolesterol yang cukup tinggi. Mengonsumsi daging merah secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi. Sebaiknya, pilih daging tanpa lemak atau konsumsi protein lain seperti ikan dan ayam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-penurun-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Penurun Kolesterol yang Lezat dan Sehat, Jantung Terawat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Udang dan olahannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/3812c757b7370920df826267e0d09285.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang crispy (unsplash.com/jonathanborba)</a></span></div><p>Udang amat populer dan sering dijadikan pilihan dalam berbagai menu masakan. Namun, bagi Sobat Yummy yang memiliki kolestrol tinggi, sebaiknya hindari atau kurangi konsumsi udang. Hal ini karena udang memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.</p><h2>5. Makanan cepat saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/305b7a7bb60ead2718163b3fb0a3abd9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan cepat saji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan cepat saji (freepik.com/stockking)</a></span></div><p>Makanan cepat saji seringkali menjadi pilihan saat tidak sempat memasak. Namun, jenis makanan ini biasanya tinggi akan lemak trans yang dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan kolesterol HDL dalam tubuh.</p><h2>6. Kulit ayam dan sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/ff4c6296d37c5733825b7537ba2d8f20.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit ayam (pexels.com/timsamuel)</a></span></div><p>Bagi sebagian orang, kulit ayam atau sapi mungkin menjadi bagian yang enak untuk dinikmati. Namun, Sobat Yummy mungkin tidak menyadari bahwa kulit hewan tersebut mengandung kolesterol dan lemak saturasi yang tinggi. Jadi, sebaiknya buang kulit hewan sebelum mengonsumsinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-telur-rebus-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Telur Rebus dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Telur ayam ras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/65e89bd217fe2e92447e723e416014f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/organic-brown-egg-wicker-basket-supermarket_5028432.htm#page=2&query=telur%20ayam%20kampung&position=17&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi telur ayam (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Telur ayam ras memiliki kadar kolesterol yang tinggi, terutama pada bagian kuningnya. Apabila Sobat Yummy memiliki kolesterol tinggi, batasi konsumsi telur ayam ras atau lebih baik hindari mengkonsumsi bagian kuningnya.</p><h2>8. Mentega</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/c364a55c06239095450781cfa2800973.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rekomendasi merk mentega" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mentega (pexels.com/felicitytai)</a></span></div><p>Mentega yang sering digunakan baik untuk memasak maupun sebagai toping roti ternyata memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, sehingga dapat berpotensi meningkatkan kadar kolestrol. Lebih baik gunakan margarin atau minyak zaitun yang lebih sehat sebagai alternatifnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-mengkontrol-kadar-gula-darah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan untuk Mengontrol Kadar Gula Darah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Memperhatikan pola makan adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan dan mencegah peningkatan kolestrol dalam tubuh. Mengetahui makanan apa saja yang menjadi pantangan kolestrol dapat menjadi referensi dalam menyusun menu harian. Namun, tak hanya makanan, olahraga teratur dan pola hidup sehat juga membantu dalam menjaga kadar kolestrol tetap stabil.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Simak makanan pantangan kolesterol yang sebaiknya dihindari untuk menjaga kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan. Baca selengkapnya hanya di Yummy App!

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Wajib Dihindari

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Iris tahu putih menjadi tiga bagian kemudian goreng sampai matang.

Siapkan rebusan mie kuning, parutan wortel, irisan seledri, dan irisan cabai rawit.

Lubangi tahu dan keluarkan isi tahu, balik tahu dengan bagian kuning di dalam. Beri satu sendok isian mie.

Celupkan dalam adonan dan goreng tahu hingga kriuk.

Tahu walik isi mie untuk sajian yang mengenyangkan.

Wortel

Seledri

Tepung

Terigu

Tahu Walik Isi Mie #AlaAnakKos

Kukus labu kuning hingga matang, lalu haluskan.

Lalu tuang bahan basah dan aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya. Masak dengan api kecil hingga matang.

Tumpuk pancake di piring, tuang madu dan taburi meses diatasnya,. siap disajikan.

Langkah 7

Ini untuk menu MPASI 18 bulan ke atas, menggunakan labu kuning yang kaya vitamin, mineral dan juga tinggi anti oksidan. Menggunakan madu sebagai topping yang baik untuk meningkatkan selera makan pada anak.

Bahan Basah :

Bahan Topping :

Labu

Pancake Labu Kuning #YummyMPASIChallenge

Potong ikan nila, bersihkan dan tiriskan. Lumuri ikan dengan garam dan air lemon.

Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Resep ikan nila goreng dengan sambal kecap.

Ikan

Lemon

Nila Sambal Kecap #INDONESIAKAYA

Rebus kacang panjang hingga empuk, tiriskan.

Goreng tahu dan tempe hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar, serai dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan kacang panjang, tahu dan tempe serta air.

Masukkan santan, garam, gula, lada, kaldu bubuk, tunggu mendidih.

Masukkan daun bawang, masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Mudah dan enak sekali. Seger bangeet pokonya.. yuk dicoba!

Lodeh Kacang Tahu Tempe Bumbu Iris

Masukkan air, daun pandan dan jagung biarkan sampai mendidih lalu masukkan gula dan garem, aduk rata.

Masukkan fiber cream yang telah dilarutkan dan tepung beras, aduk rata.

Aduk sampai meletup-meletup, jangan lupa koreksi rasa.

Pernah liat di acara masak bikin bubur jagung akhirnya kepingin juga nyobain dan ternyata enak apa lagi di makan pas sore atau pagi-pagi.

Hallo mba
Recook bubur jagung nya ya..
Mantep banget, dinikmati di sore hari yang cerah hehe
Terimakasih resep nya 🙏

#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung

Bubur Jagung

Campur semua bahan basah menjadi satu, aduk rata (tuang airnya perlahan sampai adonan mengental).

Aduk rata ayam dengan bahan basah hingga terlumuri dengan adonan.

Masukkan ayam kedalam bahan kering sambil dicubit cubit.

Panaskan minyak lalu masukkan ayam, goreng ayam dengan api sedang hingga ayam matang kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Praktis dan cocok untuk dijadikan menu kilat, anak saya suka sekali dengan ayam ini.

Bahan Kering :

Ayam Kentucky Simpel

Langkah 8

Jus wobeti adalah minuman segar terbuat dari wortel, bengkoang, timun.

Bengkoang

Es Batu

Timun

Jus Segar Wobeti #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas kentang, kemudian potong-potong.  Cuci bersih lalu kukus selama 10 menit atau hingga empuk.

Haluskan kentang selagi panas atau hangat.

Masukkan tepung beras, telur, daun bawang, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan gula pasir.

Perkedel Bondon ini merupakan salah satu makanan khas dari Bandung yang sudah dikenal sejak tahun 1970. Perkedel Bondon biasanya dihidangkan bersama sambal dan bumbu terasi. Tetapi disini saya menggunakan cabe rawit untuk teman makan perkedel.

Resep Perkedel Kentang Kacang Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Kentang Kacang Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan