Resep Perkedel Kentang Kriuk #JagoMasakMinggu9
endahricky
4.0
(4 Rating)
Perkedel kentang yang dalemnya asin gurih tapi luarnya kriuk.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng kentang sampai empuk, lalu haluskan, sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bawang merah dan bawang putih, merica juga garam. Lalu ulek sampai halus.
Langkah 3
Masukkan kentang halus dan juga bumbu halusnya ke dalam wadah. Lalu beri irisan daun bawang, masukkan gula pasir, kaldu ayam. lalu aduk-aduk sampai rata.
Langkah 4
Bulatkan adonan di telapak tangan (atau bentuk sesuai selera) lakukan sampai adonan habis.
Langkah 5
Kocok lepas telur, lalu panaskan wajan yang diisi secukupnya minyak goreng, set apinya sedang. Lalu celupkan satu persatu adonan perkedel, kemudian goreng. Lakukan sampai semua adonan habis digoreng. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement