Perkedel Kentang Sapi #INDONESIAKAYA

Resep Perkedel Kentang Sapi #INDONESIAKAYA

Zie Andriani

Zie Andriani

4.0

(3 Rating)

Perpaduan kentang dan daging sapi yang enak.

Bahan Utama

1/2 kg kentang, kupas, rendam air

100 g daging sapi giling

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 sendok teh merica butir

1 butir telur ayam, kocok lepas

Daun seledri secukupnya

Daun bawang secukupnya

Garam secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Potong kentang menjadi 2 bagian.

Langkah 1

Siapkan bahan. Potong kentang menjadi 2 bagian.

Goreng dalam minyak panas, hingga kecoklatan. Angkat, haluskan.

Langkah 2

Goreng dalam minyak panas, hingga kecoklatan. Angkat, haluskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam. Seledri dan daun bawang iris halus.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam. Seledri dan daun bawang iris halus.

Campur semua bahan bersama daging sapi giling. Aduk rata.

Langkah 4

Campur semua bahan bersama daging sapi giling. Aduk rata.

Ambil 1 sendok makan adonan, buat bola kemudian pipihkan sedikit. Celupkan ke dalam kocokan telur.

Langkah 5

Ambil 1 sendok makan adonan, buat bola kemudian pipihkan sedikit. Celupkan ke dalam kocokan telur.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement