Perkedel Kentang Simple

Step 1

Cuci bersih kentang lalu potong dadu.

Step 2

Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga matang.

Step 3

Haluskan duo bawang, beri sedikit merica dan garam. Lalu haluskan kentang yang sudah digoreng tadi bersama bumbu tersebut.

Step 4

Campurkan adonan kentang tadi dengan irisan seledri, garam sedikit dan merica. aduk rata. Lalu bentuk bulat-bulat sesuai selera.

Step 5

Baluri dengan telur kocok lepas.

Step 6

Goreng hingga kecoklatan

Step 7

Perkedel kentang siap dinikmati.