Perkedel Kentang Simple

Resep Perkedel Kentang Simple

Mama Alfata

Mama Alfata

4.0

(16 Rating)

Perkedel original yang cocok untuk lauk masakan berkuah.

Bahan Utama

500 gr kentang kupas

3 siung bawang putih

1.5 sdm bawang merah goreng

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

2 batang daun bawang, iris halus

2 batang seledri, iris halus

1 butir telur, kocok lepas

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang dan potong-potong. Cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas kentang dan potong-potong. Cuci bersih dan tiriskan.

Goreng kentang sampai empuk. Goreng juga bawang putih. Haluskan kentang dan bawang selagi panas.

Langkah 2

Goreng kentang sampai empuk. Goreng juga bawang putih. Haluskan kentang dan bawang selagi panas.

Dalam mangkuk, campur kentang yang dihaluskan, bawang goreng, daun bawang seledri dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Langkah 3

Dalam mangkuk, campur kentang yang dihaluskan, bawang goreng, daun bawang seledri dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Setelah di koreksi rasa, bentuk menjadi bula pipih.

Langkah 4

Setelah di koreksi rasa, bentuk menjadi bula pipih.

Celupkan kedalam telur kocok.

Langkah 5

Celupkan kedalam telur kocok.

Goreng dengan api sedang sampai keemasan.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang sampai keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement