Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan kwetiau, pakcoy, dan daun bawang ke tumisan bawang putih tadi, aduk rata.

Langkah 3

Beri kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, cek rasa.

Langkah 4

Pindahkan ke piring, sajikan dengan toping ayam cincang tumis.

Langkah 5

Masi ada ayam giling tumis sisa kemarin, cocok lah buat toping kwetiau ini

Bahan Utama

Ayam Cincang

Bawang Putih

Daun Bawang

Kwetiau Goreng Toping Ayam

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sayap ayam rebus menjadi 2 bagian, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri air, garam, kaldu jamur dan gula merah.

Langkah 6

Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.

Langkah 7

Cabe

Sayap Ayam Rebus Masak Cabe

Panaskan margarin di atas wajan, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan kentang, wortel, lalu garam, merica. Aduk rata dan masak hingga matang. Tambahkan susu kental manis dan terigu yang sudah dicairkan dengan air, aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Angkat, lalu masukan seledri, aduk rata.

Tuang isian ragout ke atas kulit risol. Tambahkan mayonais. Kemudian lipat dan bentuk sesuai selera.

Celupkan risol ke dalam telur, lalu taburi dengan tepung panir. Tekan-tekan lembut agar tepung panir menempel rata.

Goreng risoles dalam minyak panas hingga terendam. Masak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan risoles dengan saus sambal atau cabai rawit.

Risoles ragout mayo ini snack kesayangan keluarga. Isian ragoutnya lembut, enak dan krimi pas dengan kulitnya yg lembut dan renyah. Gak puas pokoknya hanya makan segigit. Yuk dicoba resep kak....

Kulit

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung

Risol Ragout Mayo

Tambahkan nasi, seledri dan kaldu bubuk, aduk rata.

Halal

Ikan

Jagung

Nasi

Nasi Goreng Sarden Jagung

Masak air dan gula pasir hingga gula larut dan warnanya agak kecoklatan.

Masukkan kental manis dan susu cair. Hati-hati karena akan bergejolak.

Salted caramel ini bisa untuk campuran minuman maupun olesan roti tawar.

Indomilk Kental Manis

Mentega

Susu

Salted Caramel Sauce

Campur daging dan bumbu marinasi. Marinasi semalaman.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan biji wijen dan irisan daun bawang.

Bumbu Marinasi :

Pelengkap :

Daging Sapi

Wijen

Beef Yakiniku

Sisihkan air, masukan kencur yang sudah digeprek, bawang merah, garam, jagung manis dan wortel, masak sampai matang

Masukan kangkung dan gula pasir, masak sebentar saja, tes rasa kalau sudah matikan api

No Pork

Bawang Merah

Bayam

Garam

Gula

Kangkung

Kencur

Wortel

Sayur Bening Kangkung Jagung

Lalu masukan telur lalu orak arik. Beri sosis, saos tomat, saos tiram, gula, penyedap, garam. Tes rasanya

Siapkan nasi, beri cuka halal dan mayonaise. Aduk

Ambil cetakan onigiri, beri nasi bagian bawah, bagian tengah sosis telur

Letakan nasi di atas nori lalu bungkus rapi

Langkah 8

 Bahan Pelengkap

Nori

Rumput Laut

Sosis

Onigiri Sosis Mayo

Rebus secukupnya air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara dan masak selama 5 menit, dinginkan selama 15 menit, kemudian saring dan tiriskan, sisihkan.

Campur bubuk jelly kelapa dengan air dan gula, masak hingga mendidih. kemudian tuang dalam cetakan dan biarkan padat suhu ruang.

Setelah jelly kelapa padat, kerut dengan kerutan khusus buah kelapa.

Ambil buah blewah dan bentuk bulat dengan cetakan sendok buah. Sisihkan.

Tambahkan sirup cocopandan. Jika suka boleh banget di tambahkan es batu biar lebih segar.

Sup buah  ini saya buat sesuai stok bahan di rumah, di buat untuk menu buka puasa awal bulan Rajab kemarin. Alhamdulillah, jadi takjil buka puasa yang segar dan nikmat. Tapi, untuk yang aku buat, aku skip es batunya, karena cuaca lagi dingin banget 🙏

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Santan

Sup Blewah Jelly Kelapa Mutiara

Potong jagung, wortel dan juga kubis serta timun

Tumis bawang putih halus sampai harum lalu masukkan air, masukan jagung dan wortel serta bawang putih utuh

Tunggu sampai mendidih dan jagung matang lalu masukan bumbu lain

Terakhir masukan dan bawang dan seledri serta bayam dan tomat, aduk rata dan tes rasa

Kubis

Seledri

Timun

Tomat

Sup Sayur Vegan

Masukkan biji selasih yang sudah direndam air hangat.

Tambahkan susu kental manis. aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang manis, tambahkan air gula sesuai selera.

Tambahkan nata decoco. Aduk rata. Tuang ke gelas-gelas, siap dihidangkan.

Buah

Selasih

Es Susu Buah Naga #JagoMasakMinggu1Periode2

Cabai

Rawit

Terasi

Nasi Goreng Ebi

Haluskan bawang putih dan bawang merah. Sisihkan.

Blender ayam dengan dua butir telur hingga halus.

Campurkan hasil blender ayam dengan bumbu halus, brokoli, tambahkan es batu. Bumbui dengan lada, garam, dan gula. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 25 menit. Lapisi tutup kukusan dengan kain lap agar tidak ada uap air yang menetes ke dalam adonan.

Bila adonan sudah matang, dinginkan, lalu potong-potong stik memanjang.

Lumuri sepotong nugget dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir.

Simpan nugget di dalam freezer agar tepung pelapis menempel dengan baik.

Goreng nugget dalam minyak panas hingga golden brown. Sajikan.

Kids friendly karena no MSG dan pengawet. Cemilan sehat keluarga.

Alat & Perlengkapan

butir

Terigu

Tapioka

Merica

Minyak

Nugget Stik Ayam Brokoli

Tumis ayam, bawang bombay dan bawang putih.

Tambahkan air masukkan wortel, bakso dan sosis.

Masukkan kubis dan sawi, tambahkan bumbu lalu koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Sekali-sekali makan menu sayur biar sehat ya sobat yummy!

Cah Ayam Sosis Sayur

Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, lalu masukkan cumi

Tuang air tambahkan saus tiram, gula pasir, dan kaldu jamur

Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar hingga air menyusut dan bumbu tercampur rata. Tes rasa dan sajikan

16/12/23
Oseng cumi hitam dengan cita rasa manis.

Cumi

Cumi Hitam Manis

Pertama masukkan potongan mangga ke dalam blender.

Blender hingga halus, lalu tuang ke dalam mangkuk saji dan beri topping biji selasih.

Madu

Mangga

Nanas

Smoothies Mangga Nanas #SmoothiesSobatYummy

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Sawi

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

Tumis bumbu cincang serta jahe sampai layu, lalu pinggirkan, masukkan telur dan orak arik.

Masukkan daging, masak sampai berubah warna, lalu tambahkan air dan semua bumbu, aduk rata, masak sampai kadar air habis, terakhir masukkan daun bawang.

Menu ini juga bisa dijadiin inspirasi untuk kalian yang sedang menjalani diet DEBM atau diet Keto ataupun diet tinggi protein.

Bumbu Cincang

Orak Arik Daging Sapi

Rendam ketan hitam selama 5 jam, tambahkan ketan putih lalu rendam semalaman. Cuci bersih, lalu kukus.

Kukus ketan sampai padat, setengah matang, kira-kira 20 menit. Matikan api. Angkat dalam wadah bersaring lalu siram dengan air dingin hingga kesat, tiriskan. Tips nya : harus kesat dan tiris ya.

Kukus kembali hingga matang. Angkat lalu angin-anginkan, taruh diatas meja yg dialasi daun pisang. Tips : pastikan tangan dan peralatan yg dipakai benar-benar bersih, bebas minyak ataupun garam agar tidak menghambat proses fermentasi.

Haluskan ragi tape dan gula pasir, 
setelah ketan benar2 dingin, taburkan ragi halus secara merata.

Siapkan wadah kedap udara. Tata daun pisang lalu masukkan ketan yang telah diberi ragi. Tutup rapat dengan daun pisang lagi. Lalu utup rapat wadah, lapisi dengan serbet. Tunggu sekitar 3-4 hari, tape matang berair disertai bau khas tape.

Pengen ga sukses bikin tape? Coba tips berikut ya..🤩

Masih anget² baru selesai di fermentasi nih kak.. 🥳🥳🥳 

Terharuuu akuu tuuhh bisa bikin tape ketan sendiri 😢😢😢

Makasii yaaa kak tips kerend nyaa 😘

#JagoMasakFebruari

Resep Perkedel Kentang Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait