Perkedel Kentang Wortel Anti Pecah

Resep Perkedel Kentang Wortel Anti Pecah

Frisheila Sely

Frisheila Sely

4.0

(2 Rating)

Perkedel kentang dengan campuran potongan wortel yang yummy.

Bahan Utama

250 gram kentang

1 buah wortel

2 batang daun bawang

1 batang daun seledri

3 buah bawang putih

1/2 sdt gula

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1 butir telur

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu kentang. Lalu potong wortel dengan ukuran dadu kecil. Kemudian iris daun bawang dan seledri.

Langkah 1

Potong dadu kentang. Lalu potong wortel dengan ukuran dadu kecil. Kemudian iris daun bawang dan seledri.

Goreng kentang dengan api sedang hingga empuk, tujuan kentang digoreng agar perkedel tidak mudah pecah.

Langkah 2

Goreng kentang dengan api sedang hingga empuk, tujuan kentang digoreng agar perkedel tidak mudah pecah.

Haluskan kentang yang sudah digoreng. Lalu campurkan dengan potongan wortel, daun bawang dan daun seledri. Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta garam, gula, merica dan penyedap rasa. Campurkan dengan satu butir telur dan aduk hingga rata.

Langkah 3

Haluskan kentang yang sudah digoreng. Lalu campurkan dengan potongan wortel, daun bawang dan daun seledri. Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta garam, gula, merica dan penyedap rasa. Campurkan dengan satu butir telur dan aduk hingga rata.

Goreng adonan perkedel dengan api sedang.

Langkah 4

Goreng adonan perkedel dengan api sedang.

Sajikan perkedel kentang wortel selagi hangat.

Langkah 5

Sajikan perkedel kentang wortel selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement