Perkedel Kornet

Resep Perkedel Kornet

Verena Lita

Verena Lita

5.0

(3 Rating)

Menu yang gampang banget tapi ga bikin bosen.. bisa jadi menu untuk stok frozen food juga loh..

Bahan Utama

500 gr kentang

3 sdm kornet

1 btg daun bawang, iris halus

Secukupnya garam

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

2 butir telur

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang, kemudian cuci bersih. Potong setebal 1/2 cm, lalu goreng hingga matang. Angkat, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Kupas kentang, kemudian cuci bersih. Potong setebal 1/2 cm, lalu goreng hingga matang. Angkat, kemudian tiriskan.

Taruh kentang goreng dalam wadah, kemudian tumbuk dengan ulekkan hingga halus.

Langkah 2

Taruh kentang goreng dalam wadah, kemudian tumbuk dengan ulekkan hingga halus.

Tambahkan kornet, daun bawang, garam, merica, dan kaldu. Lalu, aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan kornet, daun bawang, garam, merica, dan kaldu. Lalu, aduk hingga rata.

Ambil 1 sdm adonan, kemudian bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan, kemudian bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Kocok lepas telur.

Langkah 5

Kocok lepas telur.

Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukkan adonan satu persatu, balur dengan kocokkan telur, lalu goreng hingga kecokelatan (untuk frozen food, goreng setengah matang, dinginkan, dan masukkan ke dalam box. Simpan dalam freezer).

Langkah 6

Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukkan adonan satu persatu, balur dengan kocokkan telur, lalu goreng hingga kecokelatan (untuk frozen food, goreng setengah matang, dinginkan, dan masukkan ke dalam box. Simpan dalam freezer).

Angkat, lalu tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 7

Angkat, lalu tiriskan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait