Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Perkedel Singkong

Perkedel Singkong

Alvina Sartikawati

5.0

(1 Rating)

Jangan menggoreng dengan api kecil, karna akan merusak adonan ketika digoreng.

Bahan Utama

500 gram singkong

1 batang seledri

3 siung bawang putih, haluskan

1 butir telur ayam

Garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Kukus singkong yang sudah dibersihkan sampai empuk. Jika sudah matang, pindahkan kewadah lalu tumbuk hingga halus.

Step 1

Kukus singkong yang sudah dibersihkan sampai empuk. Jika sudah matang, pindahkan kewadah lalu tumbuk hingga halus.

Masukkan daun seledri, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk hingga rata.

Step 2

Masukkan daun seledri, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk hingga rata.

Bentuk adonan lonjong dan agak pipih, atau bentuk sesuai selera.

Step 3

Bentuk adonan lonjong dan agak pipih, atau bentuk sesuai selera.

Celupkan adonan ke dalam kocokan telur.

Step 4

Celupkan adonan ke dalam kocokan telur.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Step 5

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement