Perkedel Singkong

Step 1

Siapkan baskom, parut semua singkong

Step 2

Masukkan bawang putih, kunyit bubuk, kemiri bubuk, dan garam. Serta masukkan tepung beras, terigu, tapioka, dan daun bawang. Aduk rata

Step 3

Bentuk menjadi bulat, kemudian pipihkan

Step 4

Goreng perkedel singkong hingga kecokelatan dengan api sedang

Step 5

Perkedel singkong siap disajikan