Resep Perkedel Singkong Pedas Gurih
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Untuk cemilan ataupun lauk sama² cocok.
Bahan Utama
300 gr singkong parut dan peras airnya
3 batang lokio, iris halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
1 sdt garam
1 sdt penuh gula pasir
1/2 sdt ketumbar
2 butir kemiri
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, kemiri, garam, dan gula pasir.
Langkah 2
Campur bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam singkong, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan lokio, aduk kembali hingga rata.
Langkah 4
Ambil adonan singkong secukupnya, kemudian bentuk bulat dan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas, masukkan adonan singkong goreng hingga matang.
Langkah 6
Setelah matang angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement