Perkedel Tahu Kentang Daging

Resep Perkedel Tahu Kentang Daging

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

enak dan mengenyangkan

Bahan Utama

150 gr daging sapi

150 gr kentang

20 buah tahu pong cokelat

1 batang daun bawang, rajang halus

1 batang seledri, rajang halus

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

3 butir telur, kocok

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kentang hingga matang, kupas, lalu haluskan.

Langkah 1

Rebus kentang hingga matang, kupas, lalu haluskan.

Giling kasar daging sapi menggunakan chopper.

Langkah 2

Giling kasar daging sapi menggunakan chopper.

Tumis daging sapi selama 10 menit.

Langkah 3

Tumis daging sapi selama 10 menit.

Belah tahu, lalu keluarkan isinya.

Langkah 4

Belah tahu, lalu keluarkan isinya.

Campurkan isian tahu, kentang halus, daging cincang, daun bawang, seledri, garam, dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata.

Langkah 5

Campurkan isian tahu, kentang halus, daging cincang, daun bawang, seledri, garam, dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata.

Kemudian masukkan ke dalam tahu. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 6

Kemudian masukkan ke dalam tahu. Lakukan hingga adonan habis.

Celupkan pada telur kocok, balur rata.

Langkah 7

Celupkan pada telur kocok, balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat.

Langkah 9

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement